Zutaten: 2 Esslöffel pulverisiertes Kurkuma oder zwei Stücke von Kurkumawurzel Kurkuma fast 3 Tassen (700 ml) Apfelessig – es ist wichtig, einen biologischen zu verwenden ¼ Knoblauch, fein gehackt ¼ Zwiebel, fein gehackt 2 frische Chilis ¼ Ingwer, gerieben 2 EL Meerrettich, gerieben Zubereitung: Geben Sie alle Zutaten außer dem Apfelessig in […]
Lebkuchen Kugeln, ein sehr schönes mitbringsel
Zutaten 120 g Schlagsahne 50 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln 1 ½ TL Lebkuchengewürz 150 g Schokolade, Vollmilch- 50 g Schokolade, zartbitter Zum Bestreichen: 250 g Kuvertüre, Vollmich- oder Schokolade 1 EL Palmfett 40 g Kuvertüre, weiße oder Schokolade 1 TL Palmfett Zubereitung Als erstes für die Pralinen die Sahne in einem Topf zum Kochen […]
Einfache Tomatencremesuppe
Zutaten für 6 Portionen 500 ml Tomaten, passiert 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehen 10 Bl Basilikum 500 ml Gemüsebrühe 1 Schuss Cognac 1 Prise Pfeffer 1 Prise Paprikapulver 250 ml Sahne 1 EL Butter 1 TL Zucker Rezept Zubereitung Für die einfache Tomatencremesuppe zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Basilikum waschen und trocken schütteln. Dann die Butter in […]
Waffelkuchen
Waffelkuchen Zutaten 500 g Waffeln (Frischeiwaffeln) 800 ml Sahne 400 g Schmand 4 Pck. Vanillezucker 500 g Rote Grütze Zubereitung Zuerst legt ihr eine Blechkuchenform oder ein gewöhnliches tiefes Backblech komplett mit den Frischeiwaffeln aus. Gegebenenfalls müssen dazu ein paar Waffeln zugeschnitten werden. Dann schlagt ihr die Sahne mit dem Vanillezucker auf und hebt anschließend […]
Vanillepudding Kipferl
Zutaten 220 g Mehl 125 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) zum Kochen 2 Eigelb 2 EL Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 EL Puderzucker Zubereitung Alle Zutaten außer dem Puderzucker und dem Vanillezucker zu einem Teig verkneten. Aus dem Teig eine ca. 2 cm dicke Rolle formen und je etwa […]
Polnische Krautnudeln
Polnische Krautnudeln sind ein herzhaftes und köstliches Gericht, das sich ideal für ein einfaches Abendessen eignet. Diese Nudeln werden mit würzigem Kohl und Zwiebeln zubereitet und bieten einen köstlichen Geschmack, der jeden begeistern wird. Hier ist das Rezept: Zutaten: 400 g breite Bandnudeln oder Fusilli 1 mittelgroßer Weißkohl, fein gehackt 2 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, […]
Orchidee, nur mit diesem Trick schaffen es Gärtner
Um eine üppige und gesunde Orchidee zu haben, müssen Sie lediglich eine einfache Methode anwenden, darüber sprechen wir. Die Orchideenpflanze benötigt, wie jede Pflanze, Pflege und Aufmerksamkeit, um lange zu halten. Um gesunde und kräftige Orchideen zu haben, können Sie einige natürliche Methoden anwenden. Mit der richtigen Pflege ist es möglich, das ganze Jahr über […]
Aluminium und grobes Salz: Die Kombination, die viele Probleme im Haushalt löst
Oberflächen und Gegenstände glänzend zu halten ist oft eine mühsame und zeitraubende Aufgabe. Hier ist eine Lösung, die Ihr Leben verändern wird. In einem Haus gibt es viele Gegenstände, die besonderer Aufmerksamkeit und Pflege bedürfen. Ob für eine gründlichere Reinigung oder aus ästhetischen Gründen müssen wir oft Silberwaren, Oberflächen oder Metalle polieren, die nicht immer […]
Rinder-Steinpilz-Gulasch
Zutaten: 800g Rindfleisch (zum Beispiel aus der Schulter oder Keule), in Würfel geschnitten 200g getrocknete Steinpilze 2 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 2 Kartoffeln, gewürfelt 2 Esslöffel Tomatenmark 500ml Rinderbrühe 250ml Rotwein 2 Lorbeerblätter 2 Zweige frischer Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Öl zum Anbraten Anleitung: […]
Schoko Kokos Blechkuchen
ZUTATEN FÜR DEN KOKOSTEIL 200 ml Kokosmilch 200 ml Schlagobers 40 gramm Speisestärke 60 gramm Zucker 80 gramm Kokosflocken FÜR DEN SCHOKOTEIL 220 gramm Mehl 1 Pkg Backpulver 40 gramm Kakaopulver 50 gramm Schokolade 150 gramm Zucker 125 gramm Butter 125 ml Milch 1 Prise Salz 4 Stück Eier Stecken Sie das Bild unten in […]