Zutaten Geschnittenes Brot Apfel/Erdbereen Marmelade Butter 2 Eier 3 EL Milch Zitronensaft Zimt Zucker Zubereitung 1. Apfelstücke in eine Pfanne geben, Zitrone, Zucker und Zimt hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. 2. Eine Scheibe Brot flach drücken. Marmelade bestreichen und einen Löffel des gekochten Apfels darauflegen und aufrollen. 3. Mischen Sie Eier mit Milch und […]
Eine weiche Basis mit einer duftenden Zitronencreme und bedeckt mit Baiser
Zutaten: Für den Teig: 200g Mehl 100g kalte Butter, in kleine Stücke geschnitten 50g Puderzucker 1 Ei Für die Zitronencreme: 3 Eier 150g Zucker Saft und abgeriebene Schale von 2 Zitronen 100g Butter Für das Baiser: 3 Eiweiß 150g Zucker Anleitung: Für den Teig: Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Die kalte Butter hinzufügen […]
Gefüllte Lebkuchen
Zutaten für den Lebkuchenteig: 370 g Weizenmehl, glatt 20 g Lebkuchengewürz 1 TL Natron 2 Eier (Größe M) 250 g Rohrohrzucker 50 g Honig Zitronenabrieb Zubereitung: Mehl und Lebkuchengewürz in die Schüssel einwiegen, 1 TL Natron zugeben, vermischen und beiseitestellen. Eier, Zucker, Honig und Zitronenabrieb über Dampf ca. 5 Minuten aufschlagen. Warme Ei-Zucker-Mischung über die […]
Mit Hack und Feta gefüllte Pitabrote
Mit Hack und Feta gefüllte Pitabrote 277 kcal Brennwert 25 min. Zubereitung 40 min. Fertig ZUTATEN: 1 EL Sonnenblumenöl 250 g Hackfleisch (Rind) Salz Pfeffer 150 g Kirschtomaten 150 g Eisbergsalat 2 Stängel Minze 100 g Joghurt fettarm 80 g Feta leicht 4 Pita-Brote ZUBEREITUNGSSCHRITTE: 1. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch […]
Schnitzel in Senfsoße
Title: Genussvolle Köstlichkeit: Schnitzel in Senfsoße Einführung:Schnitzel in Senfsoße ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das die Herzen von Genießern weltweit erobert hat. Diese delikate Kombination aus zartem Schnitzel und einer cremigen Senfsoße ist ein wahrer Gaumenschmaus, der sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich befriedigend ist. In diesem Beitrag werde ich Ihnen nicht nur […]
Fantastische Hackfleisch Nester mit Käsefüllung und Kräuter
Fantastische Hackfleisch Nester mit Käsefüllung und Kräuter Zutaten 1 kg Hackfleisch vom Rind 1 St. große Zwiebel 100 ml Milch zum Einweichen von Brot 100 g Brötchen Knoblauch Salz und Gewürz nach Geschmack Für die Füllung: 200 g saure Sahne 2 St. Eier 200 g Reibekäse Dill oder andere Kräuter nach Geschmack Zubereitung 1).Das Brot […]
Erdbeer – Sahne – Torte mit schneller Zubereitung
Zutaten: 3 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 120 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 4 Becher Schlagsahne 4 Beutel Sahnesteif etwas Puderzucker 500 g Erdbeeren 2 Blätter Gelatine, weiße evtl. Zitronensaft n. B. Schokostreusel Zubereitung: Die Eier trennen. Das Eiweißsteif schlagen, dabei Zucker und Vanillinzucker einrieseln lassen und gut verschlagen. […]
Mini Donuts
Zutaten 260 g Mehl 130 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker ¼ Liter Milch 3 Ei(er) 5 EL Öl 1 Pkt. Backpulver 1 Prise(n) Salz 30 g Puderzucker zum Bestreuen etwas Öl für das Gerät Zubereitung Mehl, Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier, Öl, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Den Donut-Maker aufheizten und mit […]
Jägerschnitzel, Rahmsoße, Pilzrahmsoße
Klassische deutsche Küche: Ein Genuss für den Gaumen mit Jägerschnitzel, Rahmsoße und Pilzrahmsoße Die deutsche Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und herzhafte Gerichte, die die kulinarischen Sinne ansprechen. Ein Klassiker, der in vielen deutschen Haushalten beliebt ist, ist das Jägerschnitzel mit Rahmsoße und Pilzrahmsoße. Dieses traditionelle Gericht vereint zarte Fleischschnitzel mit einer köstlichen Pilzsoße, […]
Grüne Eistee Bowle, alkoholfrei !
Grüne Eistee Bowle, alkoholfrei ! Zutaten 1 l Wasser 1 TL Matcha Teepulver 1 Stk. Kiwi 1 Stk. Minigurken 1 Handvoll Stachelbeeren 1 Stk. Limette (unbehandelt) Minze Eiswürfel Zubereitung Für die Eistee-Bowle das Matchapulver in einem großen Krug mit heißem (nicht kochenden) Wasser übergießen, mit dem Bambusbesen (oder wie ich mit einem kleinen Schneebesen) verrühren […]