Banana-Split-Rolle: Bananen mit Schoko-Sahne-Creme umhüllt Zutaten 500 ml Schlagsahne 150 g dunkle Schokolade 3 St. Eier 4 EL kaltes Wasser 150 g Zucker 75 g Mehl 75 g Maisstärke 1,5 TL Backpulver 2 St. Bananen 1 TL Zitronensaft 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung 250 ml Sahne in einem kleinen Topf erwärmen, 125 g dunkle Schokolade hinzufügen […]
Knoblauchbrot das beste Rezept dass man einmal im leben probieren muss
Zutaten: 1 Baguette oder Ciabatta Brot (ca. 300-400g) 100g Butter, weich 4-6 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst 2 EL frische Petersilie, fein gehackt Salz nach Geschmack Optional: geriebener Parmesan oder Mozzarella Anleitung: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Baguette oder Ciabatta in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden, jedoch nicht komplett durchschneiden, sodass das Brot […]
Pflaumen Dessert mit Zimt
Zutaten 500 g Pflaume(n) 100 g Zucker 2 EL Zitronensaft 1/2 TL Zimt 100 ml Traubensaft, heller 1 Pck. Puddingpulver 2 Blatt Gelatine 200 ml Sahne 1 EL Pistazien, gehackte Zitronenmelisse, zum Verzieren Zubereitung Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen. Mit 125 ml Wasser, 70 g Zucker, Zitronensaft aufkochen, Zimt dazugeben, 5 Min. köcheln. Auf […]
Legen Sie einen Spülschwamm in das Waschmaschinenfach: Es ist die effektive Lösung für ein häufiges Problem
Im Laufe der Zeit kann sich Schimmel in der Waschmittelschublade Ihrer Waschmaschine ansammeln. Wenn dies angesichts der primären Funktion des Geräts überraschend erscheint, ist es auch eine ideale Umgebung für die Bildung von Feuchtigkeitsspuren. Die Waschmittelschublade ist keine Ausnahme von dieser Unannehmlichkeit, weshalb wir mit Ihnen teilen, wie Sie Ihren Schwamm verwenden können, um sich […]
Hühnersuppe
Hühnersuppe ist ein zeitloser Klassiker in der deutschen Küche, der nicht nur den Körper wärmt, sondern auch die Seele. Diese herzhafte Suppe ist eine wahre Wohltat für kalte Tage, aber auch ein bewährtes Heilmittel gegen Erkältungen und Grippe. Die Zubereitung einer köstlichen Hühnersuppe ist nicht nur einfach, sondern auch äußerst befriedigend. In diesem Beitrag werde […]
Schoko-Pfannkuchen mit Quark-Himbeerfüllung und Himbeerpüree
Zutaten Personen 2Eier (Gr. M) 250 mlMilch 100 gMehl 2 TLKakaopulver + etwas zum Bestäuben ½ TLBackpulver 8 ELZucker 1 PriseSalz 1 Pck.Vanillin-Zucker 300 gHimbeeren 20 gButterschmalz 350 gMagerquark 200 gSchlagsahne 1 ELPistazienkerne Zubereitung 1 Eier mit der Milch in einer Schüssel verquirlen. Mehl, 2 Teelöffel Kakaopulver und Backpulver mischen, 3 Esslöffel Zucker, Salz und […]
Café latte – Kekse
Zutaten 300 g Mehl 150 g Butter 1 Ei(er) 3 EL Kaffee, starker, kalter 75 g Zucker 200 g Kuvertüre, weiße 50 g Sahne 25 Stück(e) Konfekt, (Mokkabohnen) 1 TL Kakaopulver Zubereitung Aus Mehl, Butter, Ei, Kaffee und Zucker einen Mürbeteig kneten und 1 Stunde kalt stellen. Inzwischen Kuvertüre hacken. Sahne aufkochen und […]
Erdbeer Tiramisu, in 10 Minuten fertig !
Zutaten 750 g Erdbeeren, frisch 2 EL Zitronensaft 80 g Puderzucker 250 g Mascarpone 250 g Quark (20% Fett) 200 g Löffelbiskuits Zubereitung Erdbeeren, Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Dann Mascarpone und Quark mit 2/3 der Erdbeermasse verrühren. Die Masse nun schichtweise, beginnend mit einer Lage Löffelbiskuits, in eine ausreichend große Schüssel füllen, wobei die restliche […]
Orangensorbet mit 2 Zutaten: Ein erfrischender Zitrusbiss
Einleitung: An heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Erfrischenderes und Köstlicheres als ein leckeres Sorbet. Besonders beliebt ist das Orangensorbet, das mit seinem intensiven Zitrusgeschmack und seiner erfrischenden Konsistenz einfach jeden Gaumen verwöhnt. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit nur zwei Zutaten ein köstliches Orangensorbet zubereiten können und warum es die perfekte Sommerleckerei […]
Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse
Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse ZUTATEN: 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) verquirlt 80 g Hähnchenfleisch 1/4 TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten ZUBEREITUNG: Die […]