Cappuccino – Krümeltorte ZUTATEN Für den Teig: (Tortenboden) 150 g Zucker 150 g Nüsse, gemahlen 4 Ei(er) 50 g Schokolade, geraspelt 50 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 500 ml süße Sahne 8 TL Kaffee (Cappuccino) 2 TL Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben ZUBEREITUNG: Für den Tortenboden die […]
Nudeln mit cremiger Knoblauch-Käsesoße
Verlockende Genüsse – Nudeln mit cremiger Knoblauch-Käsesoße Ein Gericht, das die Sinne betört und den Gaumen verwöhnt: Nudeln mit cremiger Knoblauch-Käsesoße. Die Kombination von zarten Nudeln, einer reichhaltigen, cremigen Soße und dem intensiven Aroma von Knoblauch macht dieses Rezept zu einem wahren Genusserlebnis. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt dieser verlockenden Köstlichkeit eintauchen und […]
Kasslerkotelett mit Sauerkraut
Zutaten für 4 Portionen 4 Schb Kasseler Koteletts 1 Stk Lorbeerblatt 6 Stk Pfefferkörner 1 Schuss Weißwein, trocken 800 g Sauerkraut (Dose oder Packung) 1 Stk Zwiebel, klein Rezept Zubereitung Für Kasslerkotelett mit Sauerkraut zuerst das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kasseler Koteletts darin beidseitig kurz anbraten. Nun das Sauerkraut in einen großen Topf geben, die klein gehackten Zwiebelstücke, […]
Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Zutaten für 4 portionen 800 g Kartoffel(n) (möglichst neue Ernte) 1 EL Öl, neutrales oder Olivenöl 1 EL, gestr. Rosmarin 1 TL, gestr. Meersalz, grobes, etwas gemahlen n. B. Knoblauchzehe(n), gepresst n. B. Chili oder Pfeffer, einige Umdrehungen aus der Mühle Zubereitung Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Die […]
Donuts gefüllt mit Nutella, aus dem Backofen !
Zutaten 0,5 Tasse Butter 200 g Mehl 4 Stk. Eier 3 Stk. Eigelb 50 g Zucker 1 EL Maisstärke 250 ml Milch 1 Prise Salz 1 EL Vanille-Extrakt 240 g Butter 3 EL Nutella 1 Tasse Haselnüsse gehackt Zubereitung 1 Butter in einem Topf schmelzen. Mehl in die Butter geben und zu einem […]
Das perfekte Gericht: Schnitzel in Senfsoße
Schnitzel in Senfsoße ist ein klassisches Gericht, das bei vielen Menschen große Begeisterung auslöst. Diese köstliche Kombination aus zartem Fleisch und würziger Senfsoße ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Gaumenschmaus. In diesem Artikel werden wir uns näher mit diesem beliebten Gericht befassen, warum es so gut ankommt und wie Sie es zu […]
Saftiger Butterkuchen
Zutaten 1/4 Liter Buttermilch 1 Würfel Hefe 75 g Butter oder Margarine 500 g Mehl, 1 Prise Salz 100 g Zucker 1 Ei(er) Für den Belag: 125 g Butter 1 Becher Schmand 125 g Zucker 150 g Mandel(n), gehobelte Zubereitung Für den Teig Buttermilch leicht erwärmen. Hefe darin auflösen. Fett schmelzen. Mehl, Zucker und […]
Rosenkohl-Eintopf mit Bolognese
Zutaten für 4 Portionen 350 g Rosenkohl 400 g Karotten 3 Stk Zwiebel 3 EL Sonnenblumenöl 2 EL Tomatenmark 500 g Tomaten, gehackt (Dose) 600 g Hackfleisch, gemischt 650 ml Gemüsebrühe Zutaten an Kräutern und Gewürzen 2 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 1 Prise Zucker 0.5 Bund Oregano 0.5 Bund Petersilie, glatt Rezept Zubereitung […]
Gesunde und üppige Orchideen, wenn Sie diese Zutat verwenden: die Gärtnermethode
Dank einer Zutat können wir eine sehr üppige und gesunde Orchidee haben. Hier ist, was es ist. In unseren Häusern neigen wir oft dazu, Pflanzen zu verwenden, um sicherzustellen, dass unser Wohnzimmer nicht nur mit unseren immergrünen Freunden gefüllt ist, sondern auch, um Freude und Gelassenheit zu bringen. Einige dieser Pflanzen sind auch deshalb wichtig, […]
Mohnbrezerl
Zutaten: 25 dag Mehl 20 dag Butter 10 dag geriebener Mohn 7 dag Staubzucker 1 Eidotter Prise Salz Schokoladenglasur Zubereitung: Aus allen Zutaten einen glatten Teig kneten und cirka 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Nicht zu dünn ausrollen und Brezeln ausstechen. Bei 170°C cirka 12 Minuten backen, auskühlen lassen und in Schokolade tunken.