Der Frühling ist die perfekte Zeit, um leichte und erfrischende Desserts zu genießen. Unser saftiger Biskuit Mandarinenkuchen vom Blech ist eine köstliche Wahl für alle, die nach einem einfachen und dennoch beeindruckenden Rezept suchen. Die Kombination aus luftigem Biskuitteig und saftigen Mandarinen macht diesen Kuchen zu einem wahren Frühlingsgenuss. Folgen Sie unserer einfachen Anleitung, um […]
Leichtes Erdbeer-Mango Dessert
Zutaten 250 g Erdbeeren 1 Mango(s) 600 g Kefir, Joghurt 100 g Keks(e), (Hafer-) 1 Vanilleschote(n) Puderzucker Zubereitung Erdbeeren kleinschneiden und mit etwas Puderzucker süßen. Die Mango ebenfalls kleinschneiden. Jogurt mit dem Mark der Vanillestange mischen und die Kekse in einem Schälchen zerbröseln. Alle Zutaten in einem Glas schichten und gekühlt servieren. Tipp: Geht […]
1 Liter Milch, 1 Joghurt und eine halbe Zitrone reichen aus, um den besten hausgemachten Käse zuzubereiten
Kennen Sie das Rezept für hausgemachten Käse? Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich Milch, Joghurt und Zitrone. Sie müssen kein Koch sein, um dieses leckere, gesunde und preiswerte Rezept zuzubereiten. Damit das Rezept gelingt, ist es notwendig, die Zutaten gut abzumessen und vorzubereiten, bevor mit dem Rezept begonnen wird. Für das Rezept benötigen Sie also […]
Reinige deine Dusche mit einem Spülmaschinentab
Das Frustrierendste am Saubermachen ist, dass man selbst bei sehr gründlichem Polieren nicht mit einem glänzenden Ergebnis belohnt wird. Irgendwie bleiben immer Seife oder andere Rückstände zurück, wie zum Beispiel auf der Glasduschwand und -tür oder auf dem Duschvorhang. Also wie reinigt man das am besten? Mit einem Spülmaschinentab! Reinige die Dusche mit einem Geschirrspültab […]
Ich kaufe kein Brot mehr, backe es zweimal pro Woche
Es gibt etwas Besonderes an frisch gebackenem Brot, das den Duft von Gemütlichkeit und Zufriedenheit verbreitet. Vor einiger Zeit habe ich den Entschluss gefasst, kein Brot mehr zu kaufen, sondern es selbst zu backen – und das gleich zweimal pro Woche! In diesem Beitrag teile ich mein liebstes Brotrezept auf Deutsch und erzähle von meiner […]
So reinigen Sie Ihren Ofen in wenigen Minuten, damit er wie neu aussieht
Wahrscheinlich haben Sie Ihren Backofen in den letzten Jahren nicht richtig gereinigt . Wenn Sie dies getan haben, haben Sie sicherlich chemische Produkte verwendet, die nicht nur die erwarteten Ergebnisse erzielen, sondern auch viele schädliche Nebenwirkungen mit sich bringen, insbesondere für unsere Gesundheit. Das Reinigen des Backofens gehört zu den lästigsten Arbeiten im Haushalt: Es […]
Grießpudding kochen
Zutaten Personen 600 mlMilch 100 gHartweizengrieß 1Ei (Gr. M) 40 gZucker Zubereitung 1 Milch in einem Topf aufkochen, Grieß und 20 g Zucker einrühren. Bei schwacher bis mittlerer Hitze unter Rühren etwa 5 Minuten köcheln. 2 Ei trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei 20 g Zucker einrieseln lassen. 1-2 EL der heißen Grießmasse abnehmen und mit […]
Schneenockerl in Vanillesauce: Ein köstliches Winterdessert
In der kalten Jahreszeit sehnen sich viele Menschen nach wärmenden und köstlichen Gerichten, die Körper und Seele gleichermaßen verwöhnen. Ein perfektes Dessert für diese Zeit des Jahres ist zweifellos Schneenockerl in Vanillesauce. Dieses traditionelle österreichische Gericht vereint luftige, fluffige Nockerl mit einer cremigen Vanillesauce zu einem wahren Gaumenschmaus. In diesem Artikel werden wir uns eingehend […]
Gefüllte Paprikaschoten Rezept
Gefüllte Paprikaschoten Rezept Zutaten 400 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 50 g Oliven, eingelegt mit Kräutern Gewürzmischung (Gyrosgewürz) Paprikapulver 4 Paprikaschoten, rot 1 Ei 3 Esslöffel Olivenöl Zucker 2 Dosen Tomaten, abgeseiht 250 g Feta-Käse 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer 200 g saure Sahne 50 g Käse, gerieben Zubereitung In einer mittelgroßen Pfanne das Hackfleisch mit […]
Einer herzhaften Schmorkohlpfanne mit Hack
Zutaten 2 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Kopf Wirsing (ca. 1,2 kg) oder Kohl nach Wahl 500 g Hackfleisch Rind 1 Tube/n Tomatenmark ½ Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 1 Prise(n) Zucker 4 EL Crème fraîche Paprikapulver Zubereitung Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Wirsing bzw. Kohl nach Wahl putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. […]