Zutaten: 180 g Nuss-Nougat-Creme (zB. Nutella, o.ä.) 1 Ei (Zimmertemperatur) 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Nuss-Nougat-Creme, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und mit dem Handmixer zu einem glatten Teig verarbeiten. Daraus kleine walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Man kann auch […]
Sommerlicher Eintopf mit Zucchini & Tomaten
Sommerlicher Eintopf mit Zucchini & Tomaten Zutaten 2 m.-große Zucchini, gewürfelt 2 Dose/n Pizzatomaten 6 Kartoffel(n), geschält und gewürfelt 1 Zwiebel(n), gewürfelt 2 Möhre(n), gewürfelt Gemüsebrühe, Instant Salz und Pfeffer Kräuter, italienische Zubereitung Die gewürfelte Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, die Kartoffeln kurz mitbraten, dann mit den Pizzatomaten aufgießen und die Möhren zugeben. Mit Gemüsebrühe, Salz […]
Bunter Hackfleisch-Gemüse-Eintopf
Zutaten 1 m.-große Zwiebel(n) 2 EL Olivenöl oder anderes Öl 400 g Hackfleisch, Rind (Faschiertes) 2 Zehe/n Knoblauch 4 große Kartoffel(n) 1 gr. Dose/n Tomaten, stückige oder pürierte 500 ml Rinderbrühe oder Gemüsebrühe 4 m.-große Karotte(n) 1 m.-große Paprikaschote(n), rot oder andere Farbe 1 Stange/n Porree 1 EL Kräuter, gemischte, evtl. getrocknet Kräutersalz und Pfeffer […]
Hack Lauch Torte mit Gorgonzola
Hack-Lauch-Torte mit Gorgonzola – Ein kulinarisches Meisterwerk für Genießer Die Kombination von saftigem Hackfleisch, zartem Lauch und würzigem Gorgonzola macht diese Torte zu einem wahren Gaumenschmaus. Die perfekte Verbindung von Herzhaftigkeit und Geschmacksvielfalt macht dieses Rezept zu einer anspruchsvollen, aber dennoch einfachen Köstlichkeit. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise und […]
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes
Zutaten für 1 portionen 100 g Butter 50 g Zartbitterschokolade, gehackt 130 g Zucker, brauner 2 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 180 g Mehl 3 EL Kakaopulver 100 ml Milch ½ Glas Schattenmorellen 2 EL Speisestärke 1 EL Kirschwasser 400 ml Schlagsahne 1 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Schokoladenraspel 12 Papierförmchen […]
Sansevieria: So halten und pflegen Sie die Pflanze, die die Luft im Haus am besten reinigt
Es gibt viele verschiedene Arten von Sansevieria (oder Sanseveria), die alle vor allem wegen ihrer Vorteile für die häusliche Umgebung geschätzt werden, in der sie die Luft reinigen können. Aus diesem Grund ist es sehr üblich, eine dieser Pflanzen in Töpfen zu züchten: Mal sehen, wo man sie hinstellt und wie man sie pflegt. Sansevieria […]
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
Germany is renowned for its rich culinary tradition, and one dish that stands out in its flavorful repertoire is Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln – a mouthwatering combination of pan-fried beefsteak with caramelized onions and crispy fried potatoes. This classic German dish not only satisfies the palate but also encapsulates the essence of hearty, comforting meals that […]
Geschmeidiger Quarkgugelhupf mit Pudding
Geschmeidiger Quarkgugelhupf mit Pudding ZUTATEN: 4 Eier 200 g Zucker 100 g Butter 5 EL Milch 250 g Quark 200 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz ZUBEREITUNG: Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Dann zerlassene Butter, Quark, Milch, Mehl, Puddingpulver, Backpulver und Salz hinzufügen. […]
Bockwurst in Tomatensauce
1 Dose Tomate(n), geschälte 1 Glas Bockwürste 1 große Zwiebel(n) 1 TL Kräuter der Provence Salz und Pfeffer Olivenöl Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 MinutenGesamtzeit ca. 10 Minuten Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und mit Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Nun die Dose Tomaten hinzugeben und die Tomaten in der Pfanne klein „hacken“. Wer […]
Die schnellsten Brötchen der Welt
Die schnellsten Brötchen der Welt Zutaten 1 Würfel Hefe 1 EL Honig 600 ml Wasser 1 EL Salz 1 kg Mehl Zubereitung Die Hefe mit dem Honig “vermatschen”,dadurch wird die Hefe flüssig. Wasser zugießen und das Salz einstreuen. Unter ständigem Rühren das Mehl nach und nach zugeben. Jetzt werden kleine Brötchen daraus geformt. Auf ein […]