Zutaten für 4 Portionen 250 ml Milch 2 Stk Eier 3 EL Zucker 1 Prise Salz 175 g Mehl 1 TL Backpulver Rezept Zubereitung Für den Teig zuerst die Eier trennen und das Eiweiß in einem Rührbecher zu steifem Eischnee aufschlagen. Das Eigelb mit der Milch, dem Zucker und dem Salz in einer Schüssel schaumig rühren. Dann das Mehl […]
Hühnersuppe
Zutaten: 1 ganzes Huhn (ca. 1,5 bis 2 kg), am besten mit Knochen für Geschmack 2 Liter Wasser oder Hühnerbrühe 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Lorbeerblatt Ein paar Zweige frische Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Nudeln oder Reis für eine […]
Rhabarberkuchen mit Quark
Rhabarber-Käsekuchen mit Mürbeteig vom Blech Backzeit: ca. 60 Minuten Kalorien pro Stück Rhabarberkuchen ca. 375 cal bei 20 Kuchenstücken Dies ist ein Rezept für einen Rhabarberkuchen mit Quark, also ein Rhabarber-Käsekuchen-Rezept. Der Rhabarberkuchen wird auf einem Backblech gebacken. Für den Rhabarberkuchen wird ein relativ dicker Mürbeteig-Boden verwendet. Der Mürbeteig wird zuerst eine Viertelstunde ohne Belag […]
Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech
Zutaten : Für den Teig: 100 g Margarine 200 g Zucker 2 Ei(er) 375 g Mehl 2 ½ TL Backpulver Für den Belag: 500 g Sahnequark 500 g Quark, Magerstufe 4 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 200 g Zucker ¼ Liter Milch 2 EL Öl 2 kl. Dose/n Mandarine(n) Zubereitung: Die Zutaten für den Teig zu […]
Krautsalat mit Schmand und Joghurt
Krautsalat mit Schmand und Joghurt Zutaten 1 kg Weißkohl, fein geraspelt 1 Becher Schmand 1 Becher Joghurt 1 Pck. Kräuter, TK (8 Kräuter) 1 Zwiebel(n), fein gehackt 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 5 EL Zucker 1 EL Zitronensaft 4 EL Essig Zubereitung Den Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft verrühren und über den […]
Saftiger Apfelkuchen mit Vanillepudding – Ein köstlicher Genuss für jede Gelegenheit
Ein Apfelkuchen mit cremigem Vanillepudding ist ein wahrer Klassiker, der nicht nur im Herbst für Begeisterung sorgt. Die Kombination von saftigen Äpfeln und der samtigen Vanillefüllung macht diesen Kuchen zu einem unwiderstehlichen Leckerbissen. Hier ist ein einfaches Rezept, um einen köstlichen Apfelkuchen mit Vanillepudding zu backen. Zutaten: Für den Teig: 250 g weiche Butter 200 […]
WC, der stärkste natürliche Entkalker: Eine Handvoll davon reicht aus
WC, der stärkste natürliche Entkalker: Eine Handvoll davon reicht aus Möchten Sie erfahren, wie Sie Flecken und Verkrustungen aus der Toilette in Ihrem Zuhause entfernen? Hier ist die sehr wirksame natürliche Methode, die Ihre Sanitärartikel wieder zum Glänzen bringt. Es ist wichtig, jeden Winkel des Hauses mit Ausdauer und Engagement zu reinigen . Wenn Sie […]
Low Carb Zimt-Oopsies
2 Ei(er) 50 g Magerquark 2 Msp. Backpulver 1 TL Zimtpulver (kann man je nach Geschmack variieren) 2 TL, gehäuft Eiweißpulver, (Vanillegeschmack), leicht gehäuft 1 Prise(n) Salz n. B. Süßstoff Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit den restlichen Zutaten vermischen und vorsichtig unter das Eiweiß heben. Einige […]
Twix White
Zutaten 250 g Kuvertüre, zartbitter 250 g Butter 200 g Zucker, braun 5 Ei(er) 125 g Mehl 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 200 ml Sahne 25 g Butter, kalte 6 Süßigkeiten (Twix White) Zubereitung Den Backofen auf 165°C Umluft vorheizen. Die Kuvertüre zusammen mit 250 g Butter über dem Wasserbad schmelzen. Währenddessen die Eier […]
Pasta mit Champignons mit Rinderfilet in einer Kräuterbutter Sahne Sauce dazu Salat und Kräuterbutter Baguette mit Käse
Title: Genussvolles Rezept: Pasta mit Champignons und Rinderfilet in Kräuterbutter-Sahne-Sauce, serviert mit Salat und Kräuterbutter-Baguette mit Käse In der Welt der kulinarischen Köstlichkeiten gibt es kaum etwas, das die Sinne so sehr verwöhnt wie ein wohlschmeckendes Pasta-Gericht. Heute möchte ich mit Ihnen ein Rezept teilen, das nicht nur Gaumenfreuden verspricht, sondern auch mit einer perfekten […]