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10 Minuten Schokoeis ohne Eismaschine

10 Minuten Schokoeis ohne Eismaschine Zutaten 1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch 300 g Schlagsahne 2 EL Kakao 100 g Zartbitterschokolade   Zubereitung 50 g Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen. 50 g Schokolade klein hacken. Die gezuckerte Kondensmilch in eine Schüssel geben und mit dem gesiebten Kakao vermischen. Dann die abgekühlte, aber noch flüssige […]

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Hier sind 13 Rezeptideen für gesunden Haferbrei ohne Kochen:

Basis-Haferbrei: 1/2 Tasse Haferflocken 1/2 Tasse Milch (kann auch pflanzliche Milch sein) 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup Frische Früchte oder Nüsse zum Garnieren Apfel-Zimt-Haferbrei: Basis-Haferbrei 1/2 Apfel, gewürfelt 1/2 Teelöffel Zimt Ein Spritzer Zitronensaft Mandeln oder Walnüsse zum Garnieren Beeren-Haferbrei: Basis-Haferbrei Eine Handvoll frische oder gefrorene Beeren (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren) 1 Esslöffel Chiasamen oder […]

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Frankfurter Kranz aus Biskuit, Meine Güte ist der lecker!

Zutaten Für den Teig: 5 m.-große Ei(er) 200 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 1 EL Rum 200 g Mehl 2 TL Backpulver Für die Creme: 3 Pck. Vanillepuddingpulver 1 ⅛ Liter Milch 150 g Zucker 375 g Butter, weich Außerdem: 150 g Mandeln, gehackte 3 EL Johannisbeergelee 8 Kirsche(n), kandierte Zubereitung Am […]

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Filettopf, meine familie ist verrückt nach diesem essen!

Es gibt nichts Schöneres als das wohltuende Aroma von köstlichem Essen, das die Familie um den Esstisch versammelt. In meiner Familie gibt es ein Gericht, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch Herzen erwärmt – Filettopf. Dieses herzhafte Gericht ist zu einem wahren Familienfavoriten geworden, und wir können einfach nicht genug davon bekommen. In […]

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Champignons gefüllt mit Gouda und Hackfleisch

Zutaten 6 Champignons (Riesenchampignons) 300 g Hackfleisch rind 1 m.-große Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch ½ Tube/n Tomatenmark Gouda, gerieben Salz und Pfeffer Olivenöl Zubereitung Champignons waschen, putzen und aushöhlen. Ausgehöhltes Pilzfleisch beiseitestellen. Champignonköpfe auf ein Backblech legen. Zwiebel in kleine Würfel hacken und in heißem Öl glasig anbraten. Hackfleisch hineingeben und mit anbraten. Wenn das […]

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PIKANTER PAPRIKA – KÄSE – WURST – SALAT

Zutaten 1 Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote 1 Käse, Gouda 500 g Wurst, Schinkenwurst 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n), (Strauchtomaten) 5 EL Öl 3 EL Essig, Weinessig oder Balsamico 1 TL Salz 1/2 EL Senf Pfeffer Zucker Zubereitung Die Paprika, Tomaten, Käse und Schinkenwurst in ca. 0,5 cm² kleine Würfel schneiden, Zwiebel sehr fein würfeln. Alles […]

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