Zutaten: 8 Eier 12 EL Zucker 16 EL Mehl ½ Pkg. Backpulver 2 EL Kakao 400 ml Milch 200 g Staubzucker 250 g Margarine oder Butter 150 g Kochschokolade Kokosraspeln Zubereitung: Eier trennen. Dotter mit 12 EL Zucker schaumig rühren. 12 EL Mehl mit Backpulver und Kakao vermischen und vorsichtig unter die Eimasse […]
Kirsch – Mascarpone – Torte
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1 TL Lebkuchengewürz 150 g Mehl 1 TL Backpulver 4 EL Milch Für den Belag: 1 Glas Sauerkirschen 25 g Zucker 30 g Speisestärke Zimt 5 EL Kaffee Für die Creme: 250 g Quark 250 g Mascarpone […]
Wie kann man Socken aufhellen? 7 geniale Tipps für eine makellose Reinigung
Wie kann man Socken aufhellen? 7 geniale Tipps für eine makellose Reinigung Wie bei weißer Kleidung werden weiße Socken sehr leicht schmutzig. Ein ganz normales Phänomen, da sie in ständigem Kontakt mit unseren Schuhen stehen und somit allerlei Bakterien ausgesetzt sind. Sobald sie verschmutzt sind, wird es ziemlich schwierig, sie effektiv zu reinigen und ihren […]
Omas Schmandkuchen
Omas Schmandkuchen ZUTATEN: Für den Teig: 125 g Quark (Magerquark) 6 EL Öl 6 EL Milch 75 g Zucker 1 Ei(er) 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver Für den Belag: 1250 ml Milch 10 EL Zucker 2 Ei(er) 4 Pkt. Puddingpulver, Vanille 6 Becher Schmand 250 g Rosinen ZUBEREITUNG: Quark mit Öl, Milch, Zucker und […]
Gewichtsverlust: 10 kg in 30 Tagen – Ein effektiver Fettverbrenner
Die Suche nach schnellen und effektiven Methoden zum Gewichtsverlust ist für viele Menschen eine Herausforderung. “10 kg in 30 Tagen” ist eine ehrgeizige Zielsetzung, die jedoch mit einer sorgfältigen Planung, Disziplin und gesunden Entscheidungen erreicht werden kann. In diesem Artikel erkunden wir die möglichen Wege, um dieses Ziel zu erreichen, und geben Tipps für einen […]
Vanille Herzen
Zutaten Teig: 225 g Küchenmeister Weizenmehl Type 405 75 g Zucker 1 Eigelb 1 Päckchen Vanillezucker 125 g kalte Butter Füllung: 55 g weiche Butter 190 g Puderzucker 1/2 TL Vanilleextrakt ca. 5 EL Himbeermarmelade Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Eigelb und eventuell […]
Nussecken
Nussecken Zutaten für Portionen Für den Mürbeteig: 300 g Mehl 1 TL Backpulver 130 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 130 g Butter, weich Zum Bestreichen: 6 EL Aprikosenkonfitüre Für den Belag: 200 g Butter 5 EL Wasser 200 g Zucker, braun 1 Pck. Vanillezucker 400 g Haselnüsse oder Walnüsse oder Mandeln, gemahlen, nach […]
Blue Hawaii Torte
Blue Hawaii Torte ZUTATEN FÜR EINE SPRINGFORM (Ø 26 CM) Teig: 3 Eier 90 g Zucker 90 ml Öl 70 ml Ananassaft 1/2 Päckchen Backpulver 180 g Mehl 1. Schicht: 1 Dose Ananasscheiben (340 g Abtropfgewicht) 500 ml Ananassaft 1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 EL Zucker 2. Schicht: 500 g Naturjoghurt (3,5% Fett) 200 g […]
Fantastischer Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße
Die Kunst des Grillens hat eine lange Tradition und bringt Menschen weltweit zusammen, um die Freuden des gemeinsamen Essens im Freien zu zelebrieren. Ein Gericht, das sich perfekt für diese gesellige Atmosphäre eignet, ist der fantastische Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße. Diese Kombination aus zarten Fleischstücken, aromatischen Gemüsesorten und einer hausgemachten Soße, die vor Geschmack strotzt, […]
Kartoffelbrötchen mit genialer Kruste
Zutaten 700 g Kartoffel(n) 4 TL Salz 1 EL Trockenhefe 2 EL Olivenöl 260 g Vollkornmehl 400 g Mehl Type 405 4 EL Leinsamen, Sonnenblumenkerne und auch andere Saaten, nach Belieben gemischte Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung Die Teigmenge reicht für 2 “Blumenbrote” oder ca. 25 – 30 Brötchen. Das ist mein absolutes Lieblings-Brötchenrezept! Ich […]