Zutaten: 2 Äpfel, geschält und fein gewürfelt 200 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 350 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Eine Prise Salz 1 Teelöffel Zimt Puderzucker zum Bestäuben Anleitung: Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. In einer Schüssel die weiche Butter mit […]
Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker!
Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker! Zutaten Teig: 250 g (2 Tassen) Allzweckmehl /normales Mehl 5 g (1-1 / 2 TL) Instanthefe 25 g (2 EL) Zucker 1/2 TL Salz 42 g (3 EL) ungesalzene Butter, 125 ml (1/2 ) geschmolzen Tasse) warme Milch 1 Ei, 250 g laktosefreier frischer Mozzarella (je 125 g). In kleine Stücke schneiden. […]
Der Teig für Biskuitrollen – bricht nicht und ist in 15 Minuten fertig.
Zutaten : Für den Teig: 6 St.Eier 120 gZucker 90 gMehl Zum Füllen: eine Creme (z.B. gesüßter Quark) beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem: Puderzucker Schokolade/Kuvertüre/Schokoglasur zum Verzieren Zubereitung : Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Zucker schaumig schlagen und die Eigelbe einzeln unterrühren. Zum Schluss Mehl unterheben. Den Teig auf ein mit Backpapier […]
Frikadellen aus dem Backofen, kinderleicht & lecker
Frikadellen aus dem Backofen, kinderleicht & lecker Zutaten 600 g Hackfleisch vom Rind 1 großes Ei(er) 1 kleine Zwiebel(n), oder eine Tasse Röstzwiebeln 2 EL Senf 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 4 EL Wasser, warm 3 EL Paprikapulver einige Kräuter, gehackt Salz Pfeffer 2 Tasse/n Paniermehl Zubereitung Das Wasser mit dem Paprikapulver verrühren. Senf, […]
Vanillekuglen (ohne ei)
ZUTATEN 250 g weiche Butter 300 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 80 g Puderzucker 30 g Speisestärke 1 Stück Vanilleschote ZUBEREITUNG Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Die Vanilleschote aufschneiden und auskratzen. Alle Zutaten, bis auf 1/4 des Vanillemarks, in den Mixtopf geben und 30 Sek. Stufe 5 vermengen. Teig aus dem […]
Saftiges Rezept für Fleisch, das im Mund zergeht! – Gyrosschichtbraten, schmort im Backrohr vor sich hin
Einleitung: Die Verbindung von saftigem Fleisch, aromatischen Gewürzen und der langen Garzeit im Backrohr ist eine unschlagbare Kombination, die Liebhabern herzhafter Gerichte das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. In diesem Artikel tauchen wir ein in die Welt des Gyrosschichtbratens, einem köstlichen Rezept, das mit zarten Fleischschichten und mediterranen Aromen punktet. Erfahren Sie, wie Sie dieses […]
SPAGHETTI IN ROTER PAPRIKASAUCE
Zutaten für 2 Personen 2 große rote Paprika 2 Schalotten 4 Knoblauchzehen 250g Spaghetti oder Linguine 2 TL Speisestärke 1 TL Paprikapulver 3 EL feinstes Olivenöl 1 Becher (200 ml) Sahne 3 Stengel frische glatte Petersilie Salz, Pfeffer (frisch gemahlen) Zubereitung: Pasta mit Paprikasauce Den Ofen auf 250°C vorheizen. Paprika darin für 30 Min rösten, […]
Der geniale Trick, um Schimmel im Badezimmer zu beseitigen und es strahlend sauber zu machen
Trotz richtiger Fliesenreinigung kann sich Schimmel auf den Fugen ansammeln, und gewöhnliche Reinigungsmittel sind nicht wirksam genug, um ihn loszuwerden. Glücklicherweise gibt es Tricks, die Sie an Ihren Kacheln ausprobieren können, um sie schnell und effektiv loszuwerden. Finden Sie heraus, welche. Schimmelflecken an den Wänden oder der Decke sind ein sehr häufiges Problem, das alle […]
Rosenkohl-Kasseler-Auflauf Rezept: Ein herzhaftes Wintergericht
Der Rosenkohl-Kasseler-Auflauf ist ein köstliches und herzhaftes Wintergericht, das sich durch die perfekte Kombination von zartem Rosenkohl, würzigem Kasseler und einer cremigen Sauce auszeichnet. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern verspricht auch eine geschmackliche Explosion auf Ihrem Gaumen. Lassen Sie uns gemeinsam durch die Schritte gehen, um diesen leckeren Auflauf zu zaubern. Zutaten: […]
Windbeutel Dessert
Zutaten für 6 Portionen 250 g Mascarpone 250 g Quark, (Topfen) 250 g Schlagsahne 80 g Zucker 2 Pck. Windbeutel, gefüllte aus der TK (ca. 600 g) 500 g Grütze, (Kirsch-) 3 EL Kirschsaft Kakaopulver Zubereitung Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. Eine Form ca. 25×20 mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln […]