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Kartoffeln und Eier: Ein Klassiker neu interpretiert

Kartoffeln und Eier – eine unschlagbare Kombination, die in der kulinarischen Welt schon immer beliebt war. Dieses einfache und dennoch köstliche Rezept vereint die Vielseitigkeit von Kartoffeln mit der Einfachheit von Eiern zu einer schmackhaften Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch zufriedenstellend ist. Zutaten: 4 große Kartoffeln 4 Eier 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, […]

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Gurkensuppe mit Borretsch und Alfalfa-Sprossen

Zutaten Personen 1,2 kgSalatgurke 1mittelgroße Zwiebel 1gelbe Paprika 1 TöpfchenBorretsch 2 ELÖl 0,4 lBio-Gemüsebrühe (instant) 1Etßl. helle Mehlschwitze 100 g Schmand Salz frischer gemahlener weißer Pfeffer ca. 1 ELKräuteressig ca. 50 gAlafalfa-Sprossen (Luzernenkeime) Zubereitung 1 Gurken waschen, schälen, längs halbieren, Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Gurke in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, würfeln. Paprikaschote putzen, waschen […]

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Hier ist ein einfaches Rezept für Omas himmlisch guten Sahne-Kuchen:

Zutaten: 250 g Mehl 150 g Zucker 2 Eier 125 g weiche Butter 200 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver Eine Prise Salz Anleitung: Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen. Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Das […]

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Käse-Streuselkuchen vom Blech mit Kirschkompott

Käse-Streuselkuchen vom Blech mit Kirschkompott ZUTATEN (24 STÜCKE): 750 g Mehl 600 g Butter 500 g Zucker 1 Prise Salz 2 Päckchen Vanillinzucker 2 Gläser Kirschen 70 g Speisestärke 1,5 kg Magerquark Saft von 1/2 Zitrone 7 Eier 2 Päckchen Puddingpulver ‘Vanillegeschmack’ (zum Kochen) Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Fettpfanne ZUBEREITUNG: 1. Für die […]

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Apfelkuchen – Die Zutaten hast du garantiert zuhause

Zutaten   3 Äpfel 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Eier (Gr. M) 1 Paket/e Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 250 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch Fett Puderzucker   Zubereitung 1. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und Fruchtfleisch in Würfel schneiden 2. Fett, Zucker und Salz […]

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Wie ich das liebe, mhmmmmm! Brauhaus Gulasch: Herzhaft-leckeres Gulasch mit Bier

Einleitung: Die deutsche Küche ist bekannt für ihre herzhaften und geschmacksintensiven Gerichte, und das Brauhaus Gulasch ist da keine Ausnahme. Mit seiner tiefen, reichhaltigen Aromenpalette und der Verwendung von Bier als Geheimzutat ist dieses Gulasch eine wahre Köstlichkeit für alle, die nach einem herzhaften und sättigenden Gericht suchen. In diesem Artikel werden wir in die […]

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Legen Sie eine Plastiktüte auf den Besen und verabschieden Sie sich von Staubsauger und Besen

Haus- und Haushaltsarbeiten sind oft mühsam und Kehren ist das perfekte Beispiel. Diese Aufgabe ist nicht nur zeitaufwändig, sondern kann auch extrem anstrengend sein, da sie täglich erledigt wird. Ist die Wahl des Besens von großer Bedeutung, kommt es dennoch auf die richtigen Gesten an. Kein Grund zur Verzweiflung, denn dank eines ebenso überraschenden wie […]

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Hähnchen Kartoffel Gratin, könnte ich gerade jeden Tag essen!

* Zutaten : ° 800 Gramm kleine Kartoffeln °800 g Hähnchenfilet ° 2 Esslöffel Öl ° Salz und Pfeffer °500 ml Sahne °2 Beutel Zwiebel-Sahne-Hähnchen-Mischung, gebrauchsfertig °1/2 Liter Hühnerbrühe (sofort) °1 Knoblauchzehe ° Schimmelfett °250 g Mozzarella Zubereitung 1. Waschen Sie zuerst die Kartoffeln und kochen Sie sie 20 Minuten lang in Wasser. Dann die […]

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Aluminium und grobes Salz: Die Kombination, die viele Probleme im Haushalt löst

Oberflächen und Gegenstände glänzend zu halten ist oft eine mühsame und zeitraubende Aufgabe. Hier ist eine Lösung, die Ihr Leben verändern wird. In einem Haus gibt es viele Gegenstände, die besonderer Aufmerksamkeit und Pflege bedürfen. Ob für eine gründlichere Reinigung oder aus ästhetischen Gründen müssen wir oft Silberwaren, Oberflächen oder Metalle polieren, die nicht immer […]

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