ZUTATEN: 100 g zarte Haferflocken 100 g Walnüsse, gemahlen 100 g hochwertiger Honig 200 g Kokosraspeln 200 g Butter, zerlassen 3 Bananen, zerdrückt 2 Eier 1 Apfel, grob gerieben 1 Prise Zimt und Salz gehackte Walnüsse zum Verzieren ZUBEREITUNG: Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Den Teig in eine gefettete, mit Haferflocken bestreuen Backform mit einem […]
Penne mit Schinken & Brokkoli in Sahnesauce – Ein Geschmackserlebnis auf Italienisch
Penne mit Schinken und Brokkoli in Sahnesauce ist ein köstliches Pasta-Gericht, das die Aromen von Italien auf den Teller bringt. Diese einfache, aber dennoch raffinierte Kombination aus zarten Penne-Nudeln, herzhaftem Schinken, frischem Brokkoli und einer cremigen Sahnesauce ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch ein Fest für die Sinne. Lassen Sie uns gemeinsam in die […]
Erfrischender Limettenquark mit Kokos und Mango
Erfrischender Limettenquark mit Kokos und Mango Gesamtzeit: 10min Zubereitungsdauer: 10min Garzeit: 0min Portion(en): 2 ZUTATEN 1 Stück, klein Mango 1/2 Stück Limetten, unbehandelt 1 TL Kokosraspel 125 g Magerquark 1 TL Honig 2 EL Kokosmilch, fettreduziert ANLEITUNG Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein und in kleine Würfel schneiden. 1 Msp. Limettenschale abreiben und Limettenhälfte auspressen. […]
Wolkentorte
ZUTATEN 4 Eiweiß 4 Eigelb 175 g Zucker 1 Vanillinzucker 2 EL Wasser 3 EL Kakaopulver 75 g Haselnüsse, gemahlen 75 g Mandel(n), gemahlen 1 TL Backpulver 1 Tafel Schokolade, Zartbitter 1 Tafel Schokolade, Vollmilch 25 g Palmfett, (Palmin) 3 Becher Sahne, je 250 g 2 Vanillinzucker 3 Sahnesteif ZUBEREITUNG Eiweiß steif schlagen. In einer […]
Bifteki mit griechischem Tomatenreis
Bifteki mit griechischem Tomatenreis Zutaten Für die Bifteki: 500 g Rinderhackfleisch 1 Ei(er) 1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt 3 Zehe/n Knoblauch, gepresst 2 EL Gyrosgewürz 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 TL Paprikapulver, rosenscharf 2 EL Olivenöl, extra vergine Pfeffer 1 EL Maggi 1 Scheibe/n Toastbrot 100 g Schafskäse Für den Reis: 500 g Reis 1 […]
Tortellinisalat
Title: Frische Sommerfreude auf dem Teller: Tortellinisalat Rezept Einleitung:In der Welt der köstlichen Salate ist der Tortellinisalat ein unbestrittener Star. Mit seiner Kombination aus zarten, gefüllten Teigtaschen und einer Vielfalt bunter Zutaten ist dieser Salat eine wahre Gaumenfreude. Perfekt für Sommerpicknicks, Grillpartys oder als schnelles Mittagessen – dieser Salat bringt frische Aromen und köstliche Texturen […]
Tiramisu nach dem Rezept einer italienischen Oma
Tiramisu nach dem Rezept einer italienischen Oma Zutaten 100 g Puderzucker 4 Eigelb 2 Eiweiß 2 Tasse/n Kaffee, stark, oder Espresso 500 g Mascarpone 250 g Löffelbiskuits etwas Kakaopulver Zubereitung Eigelb, Puderzucker und Mascarpone cremig rühren. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Die Löffelbiskuits mit dem Espresso/starken Kaffee tränken oder nach Geschmack auch nur […]
Kalter Pinguinkuchen
Kalter Pinguinkuchen Zutaten 200 g Mascarpone 300 g Sahne 80 g Puderzucker q.s. Vanille-Essenz Für den Keksboden 180 g trockene Kekse 100 g Butter Zum verzieren 150 g Schokolade 180 ml Sahne für Kuchen Vorbereitung Bereiten Sie zuerst die Basis vor, indem Sie die Kekse fein hacken. In eine Schüssel geben und die geschmolzene Butter […]
Rezept für Überbackenes Brot mit Gebackenem Knoblauch: Aromatisch, Knusprig und Köstlich
Probieren Sie dieses verlockende Rezept für überbackenes Brot mit gebackenem Knoblauch – aromatisch, knusprig und köstlich: Zutaten: 1 französisches Baguette oder Ciabatta-Brot 4 Knoblauchzehen, ungeschält 1/2 Tasse (ca. 120 g) Butter, geschmolzen 1/4 Tasse frische Petersilie, fein gehackt 1 Tasse geriebener Parmesan oder Mozzarella Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Ofen vorheizen: Den Backofen auf […]
Fluffige Milchbrote super lecker
ZUTATEN: 1 kg Mehl 180 ml Wasser lauwarm 180 ml Milch lauwarm 42 g frische Hefe 170 g Zucker 10 g Salz 30 g Butter 3 Eier 20 g Maisstärke 80 g Öl ZUBEREITUNG: Zuerst löst ihr die Hefe in der Milch und Wasser . Danach gebt ihr alle anderen Zutaten in eure […]