Zutaten Für den Teig: 900 g Mehl 500 g Butter 250 g Zucker 1 Vanillezucker 1 Backpulver 1 Ei(er) Außerdem: 500 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 200 g Zucker 600 g Schmand 1 kg Erdbeeren, halbierte Zubereitung Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Ei zu einem Teig verarbeiten und auf einem Backblech verteilen. Die Erdbeeren […]
Spitzkohl-Curry
Zutaten für 4 portionen 1 kleiner Spitzkohl, ca. 600 g 3 m.-große Kartoffel(n) 3 Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Stück(e) Ingwer, ca. 2 cm 1 Chilischote(n) 2 EL Öl 1 EL Curry, mild oder scharf, je nach Geschmack etwas Kreuzkümmel 200 ml Kokosmilch 250 ml Gemüsebrühe, etwa 100 g Linsen, rote Salz und Pfeffer […]
Beseitigen Sie den Uringeruch im Badezimmer und hinterlassen Sie einen guten Duft: 6 unfehlbare Tipps
Das Badezimmer ist einer der Räume im Haus, der einer besonderen Pflege bedarf. Von dieser Stelle kann ein Uringeruch ausgehen, der auch nach sorgfältiger Reinigung bestehen bleiben kann. Glücklicherweise gibt es einige Tricks, um diesen unangenehmen Geruch loszuwerden und einen guten Duft in der Toilette zu hinterlassen. Wir geben Ihnen welche! Als „Wohnzimmer“ betrachtet, ist […]
Diese cremige, sanfte Bananentorte ist SO lecker und in wenigen Augenblicken schon fertig!
Diese cremige, sanfte Bananentorte ist SO lecker und in wenigen Augenblicken schon fertig! So eine leckere Torte hast du bestimmt noch nie gegessen! Mhhh, wer von euch mag alles Bananen? Vor allem in Kombination mit etwas Schlagsahne, kann man hiervon nicht genug bekommen. Bist du auch so ein Bananenfan? Dann solltest du diese Bananentorte mit […]
KNOBLAUCHFLADEN MIT KÄSE OHNE HEFE
Zutaten 300 g Mehl 50 ml Sonnenblumenöl 100 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 200 g Räucherkäse, gerieben gepresster Knoblauch und ein wenig Öl zum Bestreichen Zubereitung Mehl in eine große Schüssel sieben und mit Backpulver und Salz vermischen. Öl und Wasser beimengen. Alles zu einem glatten Teig verkneten, davon […]
Zitronenkuchen, wahnsinnig saftig und lecker
Zitronenkuchen, wahnsinnig saftig und lecker Zutaten 350 g Margarine 350 g Mehl 350 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL, gehäuft Backpulver 6 Ei(er) 3 Zitrone(n), unbehandelte 300 g Puderzucker Zubereitung Den Backofen auf 175 °C – 195 °C vorheizen. Zuerst die Schale von den 3 Zitronen abreiben, zwei Zitronen davon auspressen. Dann Eier und […]
Ischler Bäckerei
Finde zuerst die guten Zutaten, damit wir können sofort starten: 4 Stück nur das Gelbe vom Ei, 350 g feinstes Weizenmehl ist dabei. 250 g der guten Butter, 100 g gemahlenen Zucker. 1 Päckchen der Vanilleessenz … … jetzt können wir beginnen mit der Konvergenz: Alles vermengt zu einem Teig, roll ihn aus, nicht zu […]
Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella
Zutaten für 4 portionen 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n), frisch 400 g Cherrytomate(n) 50 g Parmesan 125 g Mozzarella 1 Bund Basilikum, frisch 400 g Rigatoni oder Penne etwas Olivenöl 500 g Tomaten, passierte 1 Becher Sahne n. B. Salz und Pfeffer, schwarzer n. B. Zucker Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. […]
Kokos Sahnekipferl, unser Lieblingsrezept von Oma
Einleitung: In der Welt der köstlichen und traditionellen deutschen Gebäckkreationen gibt es ein Rezept, das für uns einen ganz besonderen Platz in unseren Herzen einnimmt – die Kokos Sahnekipferl. Dieses unwiderstehliche Gebäck, das uns von unserer geliebten Oma weitergegeben wurde, ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine Reise durch die Erinnerungen an gemütliche Familienmomente. […]
Sandwich Brot
Zutaten 480 g Weizenmehl 125 ml Milch, (Vollmilch) 125 ml Wasser, (heiß) 55 g Butter, (geschmolzen) 2 EL Zucker 1 1/4 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe, oder 21g Frischhefe Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel geben und das Wasser erhitzen. Dieses heiße Wasser schüttet man dann zur Milch, damit diese warm wird. Die Trockenhefe […]