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nutella muffins

Nutella Muffins: Ein Genussvolles Backerlebnis Die Verbindung von Schokolade und Haselnüssen ist ein wahrer Klassiker in der Welt der Süßigkeiten. Wenn diese köstliche Mischung dann noch in einem fluffigen Muffin verborgen ist, wird das Backerlebnis zu einem wahren Genuss. In diesem Artikel tauchen wir ein in die Welt der Nutella Muffins, erkunden ihre Entstehung, teilen […]

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Gefrierschrank abtauen: Das Gerät muss nicht ausgeschaltet werden. Mit diesem Trick können Sie es in wenigen Minuten tun

Gefrierschrank abtauen: Schalten Sie das Gerät nicht aus und verwenden Sie eine sehr einfache Methode. Natürlich darf ein guter Kühlschrank, der einen hervorragenden Gefrierschrank enthält, zu Hause nicht fehlen. Der Gefrierschrank ist unerlässlich, um jede Art von Lebensmitteln lange kühl zu halten. Die alltägliche Angst ist jedoch, den Gefrierschrank zu öffnen und ihn voller Eis […]

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Mandarinentiramisu nach meinem eigenen Rezept

Zutaten 600 ml Sahne 500 Gramm Magerquark 500 Gramm Magerjoghurt Drei kleine Dosen Mandarinen Löffelbiskuit Zucker Weisse Kuvertüre Gehobelte Mandeln Vanilleextrakt Sahnesteif Zubereitung Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Quark mischen und mit Vanilleextrakt und Zucker abschmecken. Sahne in die Quarkmasse unterrühren. Die Löffelbikuits in den Saft der Madarinen eintunken und mit den Mandarinen […]

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Omas Pizzasuppe

Zutaten für 6 portionen 2 große Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch 1 EL Olivenöl 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), gelb 1 Dose Champignons 1 Dose Mais ¾ Liter Gemüsebrühe 1 Becher Sahne 2 Pkt. Tomatensauce (Tomato al gusto mit Kräutern) 200 g Sahne-Schmelzkäse Salz und Pfeffer Oregano evtl. Parmesan, gerieben Zubereitung Arbeitszeit ca. 25 Minuten Koch-/Backzeit […]

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Kiwi Torte

Zutaten : Für die Springform (Ø 26 cm): etwas Fett Backpapier Knetteig: 125 g Weizenmehl 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin 10 g Dr. Oetker Kakao 50 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 75 g weiche Butter oder Margarine 1 Ei (Größe M) Biskuitteig: 2 Eier (Größe M) 75 g Zucker 1 Pck. Dr. […]

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Fleischsalat mit 3 Zutaten, schmeckt wie vom Metzger !

Fleischsalat mit 3 Zutaten, schmeckt wie vom Metzger ! Zutaten 333 g Fleischwurst (Rinder, Hähnchen) 333 g Gewürzgurke(n), dicke 333 g Mayonnaise Zubereitung Die Mengenangaben richten sich hier nach der gewünschten Gesamtmenge. Die genauen Angaben berechnet Ihr bitte selber z. B. bei 1 kg fertigem Salat: 333 g Fleischwurst, 333 g Gurken, 333 g Mayonnaise. […]

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Mandarinen-Torte

Zutaten 100 g Mandel-Spekulatius 3 Eier (Größe M) 100 g Zucker 125 g Mehl 1 gestrichene(r) TL Backpulver 6 Blatt Gelatine 2 Dose(n) (à 314 ml; Abtr.gew.: 175 g) Mandarin-Orangen 900 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 100 ml Orangenlikör (z. B. Cointreau) 100 g Haselnuss-Krokant 60 g Mandelblättchen 1 EL Puderzucker Backpapier Zubereitung 50 g […]

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Knusprige Verführung: Kekse gefüllt mit Nutella und Mascarpone

Die Welt der süßen Köstlichkeiten hält unendlich viele Versuchungen bereit, und wenn es um unwiderstehliche Genüsse geht, spielen Kekse eine Hauptrolle. Noch verlockender wird es, wenn diese Kekse mit einer himmlischen Füllung aus Nutella und Mascarpone aufwarten. In diesem Artikel tauchen wir ein in die Welt dieser süßen Verführung und erfahren, wie man die perfekten […]

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Universeller Joghurt-Hefeteig für alles (Pizzen, Kuchen, etc.)

Universeller Joghurt-Hefeteig für alles (Pizzen, Kuchen, etc.) ZUTATEN: 250 ml Naturjoghurt 1/2 Tasse Öl 10 g Trockenhefe 1 EL Salz 1 EL Zucker 3 Tassen Mehl ZUBEREITUNG: Joghurt mit Öl vermengen. Salz, Zucker, Mehl und Hefe dazugeben. Zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort eine halbe Stunde ruhen lassen. Danach ausrollen und z.B. […]

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Tomatensalat mit Honigmelone und Schafskäse

Zutaten  6 Tomate(n) ½ Honigmelone(n) 2 Frühlingszwiebel(n) 100 g Schafskäse 4 TL Honig 2 TL Pflanzenöl 2 EL Balsamico, heller 2 Scheibe/n Toastbrot Salz und Pfeffer Honig Zubereitung Tomaten und Honigmelone in Stücke schneiden, Schafskäse würfeln, Frühlingszwiebeln in kleine Scheibchen schneiden. Aus Honig, Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen. Toastbrot toasten, in Stücke […]

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