Zutaten für 500 g Spaghetti (Hartweizen-Spaghetti) 1 Tomate(n) 5 Knoblauchzehe(n) 2 Peperoni 5 EL Petersilie 2 TL Gemüsebrühepulver (Delikatessbrühe) 100 ml Olivenöl, nativ 40 g Käse, z. B. ger. Parmesan 1 TL Basilikum 1 TL Oregano ½ TL Salz Zubereitung Gesamtzeit ca. 25 Minuten Zunächst die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Kurz vor Ende der Garzeit […]
Schnelle Sandwich Brot
Zutaten: 480 g Weizenmehl 125 ml Milch, (Vollmilch) 125 ml Wasser, (heiß) 55 g Butter, (geschmolzen) 2 EL Zucker 1 1/4 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe, oder 21g Frischhefe Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben und das Wasser erhitzen. Dieses heiße Wasser schüttet man dann zur Milch, damit diese warm wird. Die Trockenhefe in […]
Nie mehr Orchideen mit Wasser gießen
Orchideen sind vielseitige Blütenpflanzen, die einfach in Innenräumen angebaut werden können und in über 25.000 Arten vorkommen. Die bekannteste kommerzielle Sorte ist die Phalaenopsis-Orchidee, auch Mottenorchidee genannt. Um Ihr Interieur mit farbenfrohen Orchideen aufzuhellen, finden Sie heraus, womit Sie sie gießen können, um ihre Blüte anzuregen. Orchideen sind mehrjährige Pflanzen mit immergrünen Blättern. Diese tropischen […]
Wie man zu Hause einen Mandelbaum aus Samen züchtet
Das Anbauen eines Mandelbaums aus Samen kann eine lohnende, aber auch etwas anspruchsvolle Aufgabe sein. Hier ist eine grundlegende Anleitung, wie du vorgehen kannst: Materialien, die du benötigst: Mandelkerne (idealerweise frische, unverarbeitete Samen) Ein Topf oder Behälter mit Drainagelöchern Hochwertige Blumenerde oder ein spezielles Saatgut-Substrat Wasser Sonniger Standort Anleitung: Samen auswählen: Suche nach Mandelkernen in […]
Aioli
Aioli ZUTATEN 250 ml Rapsöl 1 Ei(er) 1 EL Essig 1 TL Zucker 1/2 TL Salz 1 TL Senf 3 Zehe/n Knoblauch ZUBEREITUNG Darauf achten, dass alle Zutaten in etwa die gleiche Temperatur haben. Ei, Essig, Zucker, Salz, Senf und Knoblauch mit dem Mixstab pürieren. Rapsöl langsam dazugeben und mixen, bis die Masse steif ist.
Buttermilch – Kokos – Kuchen Tassenkuchen, schnell und leicht zu machen
Buttermilch – Kokos – Kuchen Tassenkuchen, schnell und leicht zu machen ZUTATEN 2 Tasse/n Buttermilch 4 Ei(er) 1/2 Tasse/n Zucker 4 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver 2 Tasse/n Kokosraspel 1 Tasse/n Zucker 2 Becher Schlagsahne à 200 g ZUBEREITUNG Die als Maß verwendete Tasse fasst 200 ml. Buttermilch, Eier, Zucker, Mehl und Backpulver verrühren und […]
Käsekuchen-Muffins
Zutaten 160 g Zucker 2 EL Grieß, oder Semmelbrösel 2 Ei(er) 1 Pck. Vanillepuddingpulver 600 g Magerquark 5 TL Öl Zubereitung Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben und alles gut verrühren. Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 25 – 30 […]
Einfach der Hammer! Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse
Ein Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig, herzhaftem Schinken und cremigem Käse macht diesen Strudel zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. In diesem Artikel werden wir die Schritte zur Zubereitung dieses köstlichen Gerichts erkunden und einige Tipps geben, um sicherzustellen, dass Ihr Blätterteigstrudel perfekt gelingt. Die […]
SCHWARZWÄLDER KÄSE TORTE
Zutaten 5 Eier (Gr. M) 150 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 Prise Salz 50 g Puderzucker 100 g Butter 1 Glas (720 ml) Kirschen 1 Päckchen Soßenpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 1000 g Speisequark (40 % Fett) 100 g Speisestärke 150 g Zucker 1 Vanilleschote 200 g Zartbitterkuvertüre 120 g Schlagsahne 20 g Kokosfett Fett […]
Margarete – Torte
7 Ei(er) 7 EL Zucker 2 EL Wasser 4 EL Walnüsse, gemahlene 4 EL Mehl ½ Pck. Backpulver 50 g Walnüsse, gehackte Für die Füllung: 700 ml Milch 100 g Zucker 200 g Walnüsse, gemahlene 350 g Butter 4 EL Mehl 1 Pck. Puddingpulver, (Vanillepudding) 8 EL Zucker 4 Eigelb 2 Pck. Vanillezucker Zubereitung […]