Zutaten 1 Pck. Blätterteig, fertig gekauft 400 ml Milch 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Eigelb 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 5 Blätter Gelatine 5 TL Puderzucker 750 ml Schlagsahne (Obers) Kuchenglasur, (Fondantglasur) Zubereitung Blätterteig 1x in der Mitte teilen, die Teigplatten mit einer Gabel einstechen und im vorgeheizten Backrohr bei 200°C […]
Mehlklöße (altes Familienrezept)
Mehlklöße (altes Familienrezept) ZUTATEN: 500 g Mehl 2 Ei(er) 1 TL, gestr. Salz 1 Prise(n) Muskat 1/4 Liter Milch ZUBEREITUNG: Siebe das Mehl in eine große Schüssel, schlage dann die Eier hinein (ich schlage jedes für sich erst in eine Tasse, um zu sehen, ob es noch gut ist). Gib Salz und Muskat und […]
Zahnaufhellung in 2 Minuten: Machen Sie Ihre Zähne mit einer natürlichen Methode zu Hause so weiß und glänzend wie Milch!
Ein strahlend weißes Lächeln ist oft ein Zeichen von Gesundheit und Schönheit. Viele Menschen suchen nach effektiven Methoden zur Zahnaufhellung, um ihre Zähne zu Hause auf natürliche Weise aufzuhellen. In diesem Artikel werden wir eine Methode vorstellen, die behauptet, Ihre Zähne in nur 2 Minuten so weiß und glänzend wie Milch zu machen. Erfahren Sie, […]
Lasagne mit Bechamelsauce
Zutaten für 4 Portionen 250 g Lasagneblätter, ohne Vorkochen 200 g Mozzarella, gerieben Zutaten für die Hackfleischsauce 600 g Hackfleisch, gemischt 2 Stk Speisezwiebeln, klein 50 g Tomatenmark 500 ml Tomaten, püriert 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Oregano 1 Prise Paprikapulver 1 Schuss Öl zum Anbraten Zutaten für die Bechamelsauce 80 g Weizenmehl, Type […]
Knoblauch Champignons
Knoblauch Champignons Zutaten 450 g Champignons, weiße 5 EL Olivenöl 2 Zehe/n Knoblauch, gehackt 1 Spritzer Zitronensaft 4 EL Petersilie, glatte, gehackt Salz und Pfeffer Zubereitung Die Champignons mit einem Tuch abreiben. Das Olivenöl in einer gusseisernen Pfanne erhitzen. Den Knoblauch darin 30 – 60 Sekunden leicht bräunen.Die Champignons dazugeben und rühren, bis die Pilze […]
Omas Quark Mutzen
Traditionelle Köstlichkeit: Omas Quark Mutzen – Ein Erbe des Geschmacks In der Welt der deutschen Traditionsküche spielen Omas Rezepte eine besondere Rolle, und unter den vielen süßen Versuchungen ragt Omas Quark Mutzen als wahre Leckerbissen heraus. Diese köstlichen frittierten Teigstücke, auch als Quarkbällchen oder Quarkbällchen bekannt, sind ein Erbe des Geschmacks und erinnern an gemütliche […]
Apfel Streuselkuchen mit Pudding
Zutaten Für den Teig: 125 gButter 125 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Zitrone(n) – Schale, geriebene 2 Ei(er) 1 Pkt. Vanillezucker 2 TL Backpulver Für die Füllung: ½ Pkt. Puddingpulver, Vanille 250 ml Milch 30 g Zucker 1 Ei(er) 1 kg Äpfel, säuerliche Für die Streusel: 200 g Mehl 100 g […]
Amerikanische Käsetorte
Zutaten 125 g Löffelbiskuits 60 g Margarine (Halbfettmargarine) 250 g Quark (Magerquark, 0,1 – 0,2%) 400 g Frischkäse, 0,1% Fett 300 g saure Sahne 2 EL Speisestärke 125 g Zucker 3 EL Zitronensaft 1/2 Zitrone(n), davon den Schalenabrieb 5 Eigelb 5 Eiweiß Zubereitung Eine Springform wird ausgefettet. Die Biskuits werden fein zerbröselt und […]
Prinzenrolle
Prinzenrolle ZUTATEN: 1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle) 200 g Butter 2 Becher Schmand 2 Glas Sauerkirschen 2 Pck. Tortenguss, rot ZUBEREITUNG: Prinzenrolle in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der ausgelassenen Butter vermischen. Diese Mischung auf eine mit dem Rand der Springform ausgelegte Tortenplatte geben. Schmand ungesüßt auf die Mischung geben. Die Kirschen gut ausgedrückt auf den […]
Kohlrabieintopf mit Wurst
Kohlrabieintopf mit Wurst Zutaten 4 große Kohlrabi 500 g Kartoffel(n) 2 große Möhre(n) 2 Rinderwurst 1 Becher Sahne 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 ¼ Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 70 g Butter Zubereitung Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden, Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen und kleine […]