Zutaten für 4 Portionen: Teig: 250 g Mehl 125 g Speisequark (40%) 50 ml Pflanzenöl 50 ml Milch 3 TL Backpulver (gestrichen, 10g) 1 Eiweiß 0,5 TL Salz (gestrichen) Füllung 200 g gekochter Putenschinken (Scheiben) 300 g Käse (Scheiben, Gouda, jung) 1 Eigelb 1 EL Milch 1 Prise Pfeffer (gemahlen) evtl. Sesam Zubereitung: Den […]
Rotkohl
Zutaten für 4 Portionen 1 kg Rotkohl 50 g Schweineschmalz, oder Butter 1 Stk Zwiebel 2 Stk Äpfel, säuerliche 1 EL Zucker 1 Schuss Essig 250 ml Wasser 1 Prise Salz 1 Stk Lorbeerblatt 2 Stk Nelken 1 TL Mehl, zum Binden 1 Schuss Rotwein, trocken 1 Prise Pfeffer Rezept Zubereitung Zuerst den Rotkohl putzen, waschen, vierteln und den […]
Saftiger Marmorkuchen-superlecker und saftig
Saftiger Marmorkuchen-superlecker und saftig EINEN LECKEREN UND SAFTIGEN MARMORKUCHEN. ZUTATEN: 5 Eier 250 g Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Tasse Eierlikör 2 1/2 EL Nutella ZUBEREITUNG: Die Eier mit Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann das Mehl und das Backpulver unterrühren. Zuletzt den Eierlikör zugeben […]
“Exotischer Genuss: Selbst gemachtes Thai-Curry zum Verlieben”
Die verlockende Welt der thailändischen Küche entfaltet sich in einem selbst gemachten Thai-Curry, das nicht nur die Sinne betört, sondern auch den Gaumen auf eine kulinarische Reise entführt. Die Kombination von frischen Kräutern, Gewürzen und exotischen Aromen macht dieses Curry zu einem wahren Geschmackserlebnis. In diesem Artikel teilen wir das Rezept, das Sie nicht nur […]
Leichte Bauernpfanne mit Hähnchenbrust
Zutaten 200 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt 200 g Rosenkohl, gedünstet 150 g Hähnchenbrust, frisch 75 g Putenschinken, gewürfelt 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt 2 EL Cremefine zum Kochen (15 %) 1/2 EL Olivenöl etwas Gewürzmischung (Steakgewürz) Salz 1 Prise(n) Muskat evtl. Pfeffer Zubereitung Das Fleisch waschen, trocknen und dann in Streifen schneiden. 1/2 EL Olivenöl in […]
Wundervolle Kirsch-Schmand-Torte
ZUTATEN : 100 g Butter 125 g Zucker 1 – 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier (M) 100 g Mehl 2 TL Backpulver 500 g Sauerkirschen 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack 0,5 l Milch 400 g Schmand 1 Päckchen Tortenguss 0,250 l Kirschnektar ZUBEREITUNG : Zubereitungszeit: 40 Minuten (zzgl. 35 […]
“Kakao Traum” – schneller Kuchen in wenigen Minuten fertig
Zutaten (Ingredients): 200 g Mehl (200g all-purpose flour) 150 g Zucker (150g sugar) 50 g Kakaopulver (50g cocoa powder) 1 Päckchen Backpulver (1 packet baking powder) 1 Prise Salz (1 pinch of salt) 2 Eier (2 eggs) 150 ml Milch (150ml milk) 100 ml neutrales Pflanzenöl (100ml neutral vegetable oil) 1 Teelöffel Vanilleextrakt (1 teaspoon […]
Zimt Hefezöpfe aus dem Backofen, blitzschnell fertig
Zimt Hefezöpfe aus dem Backofen, blitzschnell fertig Zutaten 70 g Butter 25 ml Öl 2 Eier etwas Salz 30 g Rosinen 250 ml Milch 25 g frische Hefe 70 g Zucker 500 g Mehl Zum Wälzen: 3 Packung Zimtzucker 50 g Butter So geht es: – Als erstes die Hefe in lauwarme Milch hineinbröseln und […]
Ihre Wäsche riecht lange gut: Geben Sie einfach einen natürlichen Inhaltsstoff in die Waschmaschine
Es ist durchaus üblich, dass Kleidung nach dem Herausnehmen aus der Waschmaschine einen unangenehmen Geruch abgibt. Als Mittel gegen dieses Phänomen denken wir dann an Weichspüler, der aber nicht immer geeignet ist. Wir schlagen in diesem Artikel vor, letzteres durch einen natürlichen Inhaltsstoff zu ersetzen, um Ihre Wäsche lange zu parfümieren. Manchmal kann ein übler […]
Überraschung: Spülen Sie Ihr Geschirr nicht vor, bevor Sie es in den Geschirrspüler stecken
Ihre guten Absichten könnten den gegenteiligen Effekt haben! Wahrscheinlich haben Sie Ihr Geschirr immer vorgespült, bevor Sie es in den Geschirrspüler gestellt haben. Keine Sorge, da sind Sie nicht der Einzige. Viele Menschen glauben, dass ihr Geschirr sauberer wird, wenn Sie es vorspülen. Aber es stellt sich heraus, das Gegenteil ist der Fall. Zusätzliche Arbeit […]