Zutaten 1 EL Öl 4 Putenschnitzel 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe(n), gehackt 1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt 1/2 Paprikaschote(n), in dünne Streifen geschnitten 250 ml Rinderbrühe 1 EL Tomatenmark 1/2 Becher Crème fraîche 1 TL Speisestärke zum Binden Thymian Rosmarin Salz und Pfeffer Zubereitung Das Öl in einer Pfanne erhitzen. […]
So reinigen Sie ganz einfach die ganze Waschmaschine für 3 Cent
Wenn Sie natürliche Heilmittel in der Waschmaschine verwenden, erkennen Sie, dass eine einzige Zutat den Unterschied ausmachen kann, sowohl für die Wäsche als auch für die Pflege des Geräts. Einer dieser Inhaltsstoffe ist zweifellos Essig, der hilft, den Glanz der Waschmaschine oder der Wäsche wiederherzustellen. Essig hat eine stark reinigende und entfettende Wirkung, ist einfach […]
Unschlagbar LECKER & ganz schnell zubereitet! – Kartoffeln alla Carbonara
Zutaten: 500 g festkochende Kartoffeln 200 g durchwachsener Speck, gewürfelt 3 Eigelb 100 g geriebener Parmesan 50 g geriebener Pecorino 1 Knoblauchzehe, fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 400 g Linguine oder eine andere Nudelsorte nach Wahl Frische Petersilie, fein gehackt, zum Garnieren Anleitung: Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem […]
Fantastische Raffaello-Creme für alle möglichen Desserts
Fantastische Raffaello-Creme für alle möglichen Desserts ZUTATEN 70 g Kokosraspeln 400 g gezuckerte Kondensmilch 200 g Butter 200 g weiße Schokolade ZUBEREITUNG Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Wenn beides geschmolzen ist, die Masse vom Herd nehmen und in einem dünnen Strahl die gezuckerte Kondensmilch hinzugießen – dabei ständig […]
Knoblauchdip zum Reinlegen
Knoblauchdip zum Reinlegen ZUTATEN 250 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance) 150 g saure Sahne 150 g Schmand 1 EL Meerrettich (aus dem Glas) 1 Pck. Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln) 3 Knoblauchzehe(n), durchgepresst Salz und Pfeffer Zucker ZUBEREITUNG Alle Zutaten miteinander verrühren, würzig abschmecken und im Kühlschrank etwas durchziehen lassen.
Oreo Pralinen
Zutaten für 1 portionen 28 Oreo-Kekse 100 g Frischkäse 400 g Kuvertüre, weiße Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern oder sie in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz o. Ä. zerstampfen. Zwei Esslöffel der Oreo-Krümel beiseitestellen. Den Rest mit Frischkäse vermengen, […]
Apfelringe im teigmantel-apfelküchle
Apfelringe im Teigmantel – Apfelküchle: Eine Köstliche Leckerei aus der Heimat Apfelringe im Teigmantel, auch bekannt als Apfelküchle, sind eine beliebte und köstliche Leckerei, die besonders in der herbstlichen Jahreszeit ihre Hochsaison hat. Diese süßen und knusprigen Apfelringe, umhüllt von einem luftigen Teigmantel, sind ein wahrer Genuss für Jung und Alt und erinnern an gemütliche […]
Kürbis – Lasagne
Zutaten für 6 Portionen Für die Lasagne: 1 ½ kg Kürbisfleisch 5 Tomate(n), entkernt 2 Zwiebel(n), gewürfelt etwas Sahne Basilikum, frisch Salz und Pfeffer evtl. Gemüsebrühepulver Lasagneplatte(n) ohne Vorkochen 200 g Käse, gerieben 2 Kugeln Mozzarella à ca. 125 g, in Scheiben geschnitten Für die Béchamelsauce: 50 g Butter 50 g Mehl 750 ml Milch […]
Wurst Salat mit Paprika und Mais
Wurst Salat mit Paprika und Mais Zutaten 285 Gramm Maiskörner (aus der Dose) 2 Hähnchen Würstchen 100 Gramm Emmentaler 2 Rote Paprikaschoten 3 Saure Gurken 1 Esslöffel Mayonnaise Salz Schwarzer Pfeffer Zubereitung Die Paprika waschen, den Stiel und die Kerne entfernen. Die Paprika würfeln. Die Gurken würfeln. Den Emmentaler würfeln. Die Würstchen in dünne Scheiben […]
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das den Gaumen mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner rustikalen Einfachheit verwöhnt. Diese köstliche Mahlzeit vereint zart geräuchertes Kasslerfleisch, sauer-würziges Sauerkraut und cremige Kartoffeln zu einem herzhaften Gericht, das Gemütlichkeit und Genuss auf den Tisch bringt. In diesem Beitrag werde ich Ihnen zeigen, […]