Kokosnuss-Hummus

Zutaten für 2 Portionen

200 g Kichererbsen, gegart
3 EL Kokosmilch
2 EL Tahini
2 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Limette
1 Prise Salz
1 Prise Kreuzkümmel

Rezept Zubereitung

  1. Für das Kokosnuss-Hummus den Knoblauch schälen.
  2. Nun Kokosmilch, Kichererbsen, Tahini, Knoblauch und Limettensaft zusammenfügen, dann mit dem Stabmixer pürieren.
  3. Zum Schluss mit Salz und Kreuzkümmel abschmecken.

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