Zuerst die Zwiebeln als auch den Knoblauch schälen und in feine Stücke hacken.
Dann die Paprikaschoten waschen, trocknen, halbieren, entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden.
Im nächsten Schritt die Chilischoten waschen, trocknen, der Länge nach halbieren, entkernen und die Schotenhälften fein hacken.
Nun die Zwiebelstücke, den Knoblauch, als auch die Paprikastücke 2 Minuten in einem Topf mit Öl bei mittlerer Hitze andünsten.
Anschließend das Hackfleisch, den Mais als auch die Chilistücke dazugeben, alles mit Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen und das Ganze 5 Minuten lang anbraten.
Jetzt die passierten Tomaten als auch das Wasser dazugeben und alles unter gelegentlichem Rühren 6-8 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit das Basilikum als auch den Rosmarin waschen, trocknen und fein hacken.
Danach die Nudeln, 2/3 der gehackten Kräuter als auch die Sahne mit in den Topf geben und alles 10-12 Minuten köcheln lassen.
Zuletzt den cremigen One-Pot mit Gemüse und Chili mit den restlichen Kräutern bestreuen und servieren.