Gerollt mit Thunfischlachs, einem frischen, schnellen und appetitlichen Rezept. Tuna Lachsrollen sind sehr einfach mit nur 2 Zutaten zubereiten; ein perfektes Rezept als Vorspeise oder zweite Platte.
Sie können die Thunfischlachsrollen für ein kaltes Abendessen mit einem frischen Salat oder Kartoffelsalat machen. Zur Vorbereitung der Thunfischlachsrollen benötigen Sie geräucherte Lachs- und Thunfischsauce.
Wie Thunfisch Lachsrollen zu machen
Zutaten für 4 Personen:
- 200 g Rauchlachs
- Thunfisch
Für Thunfischsoße
- 300 g Öl Thunfisch
- 200 g Mayonnaise
- 10 g Caps
- 4 Ölfilets
Zubereitung:
- Zuerst die Thunfischsoße vorbereiten: das Thunfischöl abtropfen und in eine Schüssel legen.
- Legen Sie Thunfisch mit einer Gabel und integrieren Sie Mayonnaise.
- In Kapern, Sardellen rühren und gut mit einem Mixer mischen, der in eine Creme eintaucht.
- Übertragen Sie die Thunfischsoße 1 Stunde lang frisch.
- Legen Sie die Lachsscheiben auf ein Schneidbrett.
- Legen Sie zwei Esslöffel Thunfischsauce auf jede Scheibe Lachs.
- Rollen Sie die Scheiben von Lachs und legen Sie sie auf eine Platte.
- Übertragen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie serviert werden.
