Zutaten: 1 Packung fertiger Blätterteig (ca. 250g) 1 Packung Vanillepuddingpulver 300 ml Milch 2 EL Zucker Puderzucker zum Bestäuben (optional) Anleitung: Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Blätterteig ausrollen und in Dreiecke schneiden, je nach gewünschter Größe der Hörnchen. Das Vanillepuddingpulver und den Zucker in einen Topf geben. Nach […]
Friss dich dumm Brot in 5 Minuten alles zusammengerührt!
In der Welt des Backens gibt es kaum etwas Befriedigenderes als den Duft von frisch gebackenem Brot, der durch die Küche strömt. Doch oft fehlt uns die Zeit oder die Geduld, um stundenlang Teig zu kneten und zu warten, bis er aufgeht. Doch zum Glück gibt es eine Lösung: das “Friss dich dumm Brot” – […]
geschmackvoll–Spaghetti alla Panna in Käse_Sahne_Sauce mit Schinken
ngredients: 400g spaghetti 200g cooked ham, diced 1 cup heavy cream (Käse-Sahne) 1 cup grated Emmental cheese 1/2 cup grated Parmesan cheese 2 cloves garlic, minced 2 tablespoons butter Salt and black pepper to taste Fresh parsley, chopped (for garnish) Instructions: Cook the Spaghetti: Bring a large pot of salted water to a boil. Cook […]
Tiramisu Gugelhupf: Schnell und Verlockend Lecker
In der Welt der süßen Köstlichkeiten gibt es kaum ein Dessert, das so viel Begeisterung hervorruft wie Tiramisu. Die Mischung aus cremigem Mascarpone, getränktem Biskuit und einem Hauch von Kaffee ist ein wahrer Gaumenschmaus. Nun stellen Sie sich vor, dieses verlockende Aroma und der unwiderstehliche Geschmack in Form eines Gugelhupfs – so entsteht der Tiramisu […]
Entenbrüste mit Honig zu
Entenbrüste mit Honig zu ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das sowohl für besondere Anlässe als auch für den Alltag geeignet ist. Diese delikate Kombination aus zartem Entenfleisch und süßem Honig bietet eine harmonische Geschmackserfahrung, die Ihre Sinne verzaubern wird. In diesem Beitrag werden wir nicht nur das Rezept für Entenbrüste mit Honig zu […]
3 kleine Klopse mit buntem Gemüse und tomatensoße rezept
In der Welt der deutschen Küche gibt es viele Gerichte, die Gemütlichkeit und Geschmack vereinen. Eines dieser köstlichen Gerichte sind “Kleine Klopse mit buntem Gemüse und Tomatensoße”. Diese herzhaften Fleischklößchen, serviert mit einer würzigen Tomatensoße und einer Auswahl an frischem Gemüse, sind eine wahre Gaumenfreude. In diesem Rezept werde ich Schritt für Schritt erklären, wie […]
Einfache geräucherte Lachseier Benedict: Ein Klassiker neu interpretiert
Die geräucherten Lachseier Benedict sind eine köstliche Variation des klassischen Eggs Benedict, die den Geschmack von geräuchertem Lachs mit pochierten Eiern und cremiger Hollandaise-Sauce kombiniert. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für den Gaumen und perfekt geeignet für ein ausgiebiges Frühstück oder Brunch am Wochenende. In diesem Artikel werden wir uns näher mit dem Rezept […]
Wiener Schnitzel: Ein kulinarisches Meisterwerk aus Österreich
Wiener Schnitzel ist zweifellos eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der österreichischen Küche. Es ist nicht nur ein einfaches Schnitzel, sondern ein echtes kulinarisches Meisterwerk, das mit seiner knusprigen Panade und dem zarten Fleisch jeden Gaumen erfreut. Doch was macht das Wiener Schnitzel so besonders? Und wie bereitet man es zu, um den perfekten Genuss […]
Der Oberhammer, superlecker! Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen
Einleitung: In der Welt der kulinarischen Kreationen gibt es Gerichte, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Seele berühren. Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen sind ein solcher Genuss, der nicht nur durch seine einfache Zubereitung, sondern vor allem durch seine geschmackliche Raffinesse besticht. Dieser Artikel widmet sich ausführlich diesem köstlichen Rezept, beleuchtet die […]
Sauerbraten vom Pferd, Kloß und Rotkohl
Zutaten: Für den Sauerbraten: 1,5 kg Rinderbraten (z. B. aus der Schulter oder der Keule) 2 Zwiebeln, grob geschnitten 2 Möhren, grob geschnitten 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 5 Wacholderbeeren 3 Nelken 1 TL Senfkörner 250 ml Rotwein 250 ml Rotweinessig 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Für die Kartoffelklöße: 1 […]