Des muffins fantastiques prêts pour le four en 3 minutes

Den Ofen auf 180°C vorheizen.In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen. Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzufügen. Gut vermengen.Die flüssigen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen. Vorsichtig umrühren, bis der Teig gleichmäßig ist. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu rühren.Papierförmchen in ein Muffinblech legen.Füllen Sie jedes Förmchen zu etwa zwei Dritteln mit dem Muffinteig.Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, oder bis die Muffins goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gestochen wird, sauber herauskommt.Die Muffins einige Minuten im Blech abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter setzen, um sie vollständig auskühlen zu lassen.