Vorbereitungszeit: 20-25 Min.
Kochzeit: 15-20 Minuten
Portion: 4
Zutaten
500 g Garnelen
1-4 Süßkartoffeln
Paleo-Würze
Tomaten
Avocado
Spinat
die Richtungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 400F vor. Mit einer Gabel rund um die Süßkartoffel Löcher einstechen. Die Süßkartoffel auf das Backblech legen. Je nach Größe der Süßkartoffel für 50-60 Minuten in den Ofen schieben. Sie sollte weich sein. Nehmen Sie sie heraus und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, wenn Sie sie lagern.
Schritt 2
Nachdem Sie die Garnelen gewaschen haben, würzen Sie sie mit 1 Esslöffel Paleo-Würzmischung. Ein Backblech sollte besprüht oder ausgekleidet werden. Geben Sie die Garnelen hinzu. 15 Minuten lang backen. Avocado, rote Chiliflocken, sautierter Spinat und Tomaten werden obenauf serviert.
