Vitamin-C-reiche Früchte sind außerdem reich an Flavonoiden, Antioxidantien und Phytonährstoffen, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten.
Außerdem stammen selbst angebaute Erdbeeren aus biologischem Anbau, schmecken viel besser als im Laden gekaufte und können Ihnen viel Geld sparen, da Sie nicht die Preise im Supermarkt zahlen müssen – im Durchschnitt kostet eine Schachtel Erdbeeren auf dem Markt 40 bis 40 US-Dollar . zwischen 40 $. 60 $, die unteren sind normalerweise klein, blass und zerdrückt
Entscheiden Sie, wo Sie Ihre Erdbeeren anbauen möchten
Wie bereits erwähnt, können Erdbeeren in Kübeln auf dem Balkon, der Terrasse oder in Töpfen angebaut werden. Wenn Sie nur begrenzten horizontalen Platz haben, ziehen Sie den Anbau von Erdbeeren in hängenden Körben oder gestapelten Töpfen in Betracht – so können Sie den vertikalen Pflanzraum optimal nutzen.
Beachten Sie, dass ein sonniger Standort außerhalb Ihres Hauses der beste Ort für den Erdbeeranbau ist, obwohl Sie in weniger als einem halben Tag direkter Sonneneinstrahlung eine etwas geringere Ernte erzielen können. Vermeiden Sie windige Gebiete, um zu verhindern, dass bestäubende Insekten die Blüten erreichen.
Tipp: Versuchen Sie an schattigen Standorten den Anbau von Alpenerdbeeren (schwieriger zu beschaffen, aber in ausgewählten Online-Gärtnereien erhältlich), die mehr Pflege und Geduld erfordern, aber dennoch köstliche Früchte tragen.
Bei der Auswahl der Behälter ist Recycling wichtig
Erstens müssen Sie nicht in ausgefallene Behälter oder Schmortöpfe investieren. Sie können sogar Erdbeeren anbauen, indem Sie 2-Liter-Plastikflaschen, Holzkisten und Umbaueimer verwenden. Unabhängig davon, ob Sie sich für einen Behälter aus Ton, Kunststoff, Holz oder einem anderen Material entscheiden, stellen Sie sicher, dass der Boden mindestens 30 bis 35 Zentimeter tief ist, damit die Wurzeln der Pflanze Platz zum Wachsen haben.
Wie viele Pflanzen Sie einsetzen können, hängt von der Breite des Behälters ab, da Sie die Pflanzen etwa 25 bis 30 cm hoch halten sollten, damit sie sich horizontal ausbreiten.
TIPP: Der Anbau von Erdbeeren in jeder Art von Fass oder Fass hat viele Vorteile. Pflanzen können bewegt werden, um der Sonne nachzujagen (damit sie mehr Licht als gewöhnlich genießen können) oder vom Boden angehoben werden, um das Interesse von Schnecken zu vermeiden!
Bereiten Sie einen Boden vor, der Ihren Erdbeeren Freude bereitet
Erdbeeren mögen nährstoffreichen, lehmigen Boden, der gut entwässert. Beginnen Sie mit dem, was Sie haben, und fügen Sie reichlich organisches Material (z. B. Kompost, Rindenschnitzel oder Torfmoos) sowie etwas Sand oder Splitt hinzu. Die meisten in Gärtnereien erhältlichen Blumenerdemischungen reichen aus. Stellen Sie sicher, dass der Boden frei von Unkrautwurzeln ist und dass der Behälter im Boden über Drainagelöcher verfügt.
Tipp: Wenn Sie in einem hängenden Korb wachsen, legen Sie den Korb mit Torfmoos aus, bevor Sie Erde hineingeben, um die Feuchtigkeit für die Pflanzen zu speichern. Torfmoos sorgt außerdem dafür, dass die Pflanze an den Seiten des Topfes herauswachsen kann, was schön aussieht.
Der beste Boden für den Erdbeeranbau
Erdbeerpflanzen wachsen am besten in gut durchlässigen Böden, die reich an organischer Substanz sind. Arbeiten Sie eine Woche vor dem Umpflanzen einige Zentimeter organischen Kompost ein. Erdbeeren bevorzugen leicht sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5.
Wenn Sie Erdbeeren in Behältern anbauen, verwenden Sie hochwertige Blumenerde gemischt mit Bio-Kompost. Probieren Sie dieses einfache DIY-Rezept für Blumenerde.
Der wirksamste Dünger für Erdbeeren
Pflanzendünger enthalten drei Hauptnährstoffe: Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K). Stickstoff fördert das Blattwachstum, Phosphor unterstützt ein gesundes Wurzelsystem und Kalium fördert die Fruchtbildung und Blüte.
Wenn Sie Erdbeeren in Ihren Hausgarten oder Behälter verpflanzen, geben Sie einen Esslöffel organischen Allzweckdüngers auf den Boden des Lochs.
Sobald Ihre Pflanzen zu blühen beginnen, wechseln Sie zu Düngemitteln mit einem höheren Phosphor- und Kaliumgehalt, um die Fruchtproduktion im Frühsommer anzukurbeln. Für beste Ergebnisse düngen Sie Ihre Pflanzen monatlich.
Erdbeeren ernten
Zur Erntezeit ist es wichtig zu wissen, welche Erdbeersorte Sie haben. Einige Sorten tragen während der gesamten Saison Früchte, während andere nur zu bestimmten Zeiten Früchte tragen.
Die immergrünen Erdbeeren tragen in dieser Saison zwei bis drei Arten Früchte. Freuen Sie sich auf die erste Ernte Ihrer Dauerpflanzen im Spätfrühling und Frühsommer, eine zweite Ernte im Hochsommer in kühlen Klimazonen und eine letzte Ernte im Spätsommer bis Frühherbst.
Tagesneutrale Erdbeeren tragen während der gesamten Vegetationsperiode Früchte. Einige Gärtner empfehlen, innerhalb weniger Wochen nach dem Umpflanzen neue Knospen tagesneutraler Sorten abzuknipsen, um die Pflanze zu ermutigen, ihre Energie auf das Wachstum zu konzentrieren. Sobald sich die Größe etwa verdoppelt hat, lassen Sie die Knospe reifen.
Erdbeeren im Juni haben im späten Frühjahr bis Frühsommer hohe Fruchterträge. Die Juni-Sorten bilden im Herbst zuvor Knospen, die Blüten blühen im zeitigen Frühjahr und die Ernte erfolgt im Juni.
