Orangenmuffins sind im Handumdrehen zubereitet, sie sind köstliche, weiche und duftende Süßigkeiten! Wenn Sie Muffins lieben, werden Sie von den orangefarbenen Muffins überzeugt sein.
Vergessen Sie kommerzielle Desserts voller schädlicher Zusatzstoffe und probieren Sie diese köstlichen Orangenmuffins, so gut wie die, die unsere Großmütter gemacht haben.
Orangenmuffins
Dies ist ein einfaches und köstliches Dessert aus authentischen Orangenmuffins, das Sie im Handumdrehen fertig haben. Sie sind köstlich und können zu jeder Tageszeit genossen werden.
Wir können eine große Vielfalt an Muffins zubereiten. Bei der Zubereitung kommt es darauf an, das richtige Rezept auszuwählen, die gewünschten Ergebnisse zu erzielen und die Anweisungen genau zu befolgen, um die Konsistenz zu erreichen, die man sich erträumt.
Ihre weiche, saftige, aber nicht feuchte Konsistenz, die etwas trockenere Außenseite, das intensive Aroma und die präzise Süße machen sie sowohl zu einem Dessert als auch zum Frühstück oder Snack.
Sehen wir uns an, was wir für die Zubereitung dieser köstlichen Süßigkeiten benötigen und wie wir Schritt für Schritt bei der Herstellung vorgehen.
Zutaten Für Die Zubereitung Von 12 Orangenmuffins
- 150 Gramm Kristallzucker
- 270 Gramm Doppelnullmehl
- 8 Gramm Backpulver
- 150 ml Milch
- 80 ml Sonnenblumenöl
- zwei mittelgroße Eier
- 30 ml Orangensaft
- Salz nach Geschmack
- die abgeriebene Schale einer Bio-Orange
- Puderzucker zum Garnieren
- 12 Teelöffel Orangenmarmelade
Vorbereitung
Wir beginnen mit der Zubereitung unserer Orangenmuffins, indem wir eine Schüssel nehmen, in die wir die Eier schlagen und den Kristallzucker und das Salz hinzufügen. Dann beginnen wir mit Hilfe eines Handrührgeräts, die Zutaten zu verrühren und zu vermischen.
An diesem Punkt ist es notwendig, auch Platz für Milch und Öl zu schaffen und dann mit einem neuen Mischvorgang fortzufahren. Zum Schluss den Orangensaft hinzufügen und schälen.
Dann müssen Sie mit einem Handmixer alle Zutaten kräftig vermischen. An diesem Punkt müssen Sie das Mehl und die Hefe sieben und in den Teig einarbeiten.
Achtung: Die Pulver müssen jeweils zweimal eingearbeitet und gemischt werden.
Auf diese Weise haben wir die Mischung. Anschließend nehmen wir eine Muffinform. Wir stellen unsere üblichen Muffinformen in die Mulden der Form und verteilen darin den Teig und einen Teelöffel Orangenmarmelade. Anschließend wird alles im Ofen gegart.
Sie sollten etwa dreißig Minuten bei 180 Grad gebacken werden. Sobald die Muffins an Volumen zugenommen haben und die Marmelade verschwunden ist, nehmen Sie sie heraus
Um sicherzustellen, dass die Orangenmuffins fertig sind, können Sie die klassische Kontrolle mit einem Zahnstocher durchführen.
Um das Ganze abzurunden, wird auch in diesem Fall eine großzügige Prise Puderzucker hinzugefügt.
Für diejenigen, die zwei Arten von Muffins haben, eine englische und eine amerikanische, ist die englische Version nicht nur ein typisches Frühstücksrezept, sondern ein Dessert, das zu jeder Tageszeit gegessen werden kann
