Köstliches Rezept, das Sie in Gesellschaft Ihrer Lieben genießen können und eine großartige Möglichkeit, Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren. Wir stellen Spinat-Käse-Fleischbällchen vor. Die Hauptzutat ist natürlich Spinat, der unseren Gerichten den Nährwert verleiht.
Dies ist insbesondere die beste Art, das Gemüse zu maskieren und es außerdem appetitlich zuzubereiten, damit die Kleinen es mit Begeisterung verzehren.
Dieses Rezept beinhaltet auch die Kombination von Käse und Butter, die ihm einen intensiveren Geschmack verleihen und ihn beim Schmelzen in eine unwiderstehliche Füllung verwandeln. Einfach, leicht und erschwinglich, als einzigartige und äußerst exquisite Alternative zu Hause zuzubereiten. Die notwendigen Elemente und das gesamte Verfahren werden im Folgenden detailliert beschrieben.
Zutaten
- 300 Gramm Spinatblätter
- 200 Gramm geriebener Käse
- 2 Esslöffel Mehl
- 25 Gramm Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Knoblauchpulver und Muskatnuss nach Belieben
Wie man Spinat-Fleischbällchen macht
Wir beginnen damit, ein Stück Butter in die Pfanne zu geben und es bei mäßiger bis niedriger Hitze zu erhitzen, bis die Butter schmilzt.
Dann fügen wir den zuvor gewaschenen und geschnittenen Spinat hinzu, würzen ihn nach Belieben, fügen nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu und fügen nach Belieben Knoblauchpulver und Muskatnuss hinzu.
Wenn der Spinat eingekocht ist, die Esslöffel Mehl dazugeben und alle Zutaten vorsichtig verrühren, sodass sie nach und nach garen. In diesem Stadium bemerken wir die Bildung einer Creme durch die Wasserabgabe des Spinats und des Mehls. Nun die Hälfte des geriebenen Käses hinzufügen und die Pfanne vom Herd nehmen.
Als nächstes vermischen wir alle Komponenten gründlich, bis eine kompakte und dicke Konsistenz entsteht, die wir dann etwas abkühlen lassen. Anschließend formen wir mit unseren Händen die kleinen Kugeln und legen sie in einen Behälter. Dann in einem Topf mit ausreichend Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, geben Sie die Fleischbällchen hinzu und kochen Sie sie.
Es ist wichtig zu bedenken, dass die Fleischbällchen den optimalen Garpunkt erreichen, wenn sie auftauchen und an der Oberfläche schwimmen. Schließlich sind wir bereit, die Fleischbällchen auf einem Teller anzulegen und den restlichen geriebenen Käse darauf zu verteilen, wobei wir sie mit der Beilage begleiten können, die uns am besten schmeckt.
Jetzt können sie zum Mittag- oder Abendessen genossen werden!
