O alho é uma das plantas mais fáceis e baratas de cultivar em vasos em casa. É uma parte essencial da culinária, traz inúmeros benefícios à saúde e é frequentemente utilizado como remédio natural.
O alho tem muitas propriedades curativas: é rico em substâncias nitrogenadas, sódio, potássio, selênio, cálcio, magnésio, silício, ácido fosfórico, vitaminas C, D e B, fitoesteróis e óleos essenciais.
Também contém alicina, que se forma durante a destruição mecânica das plantas, o que significa que moer ou esmagar o alho proporciona o máximo benefício de suas propriedades. Estudos demonstraram que a alicina tem um forte efeito bacteriostático, permitindo que as infecções sejam tratadas mais rapidamente.
Para cultivar alho em uma panela, tudo que você precisa é:
- Um dente de alho, um recipiente e terra.
- Pegue o recipiente e encha-o com terra para vasos. Separe os dentes de alho e pressione-os no solo com cerca de 3 centímetros de profundidade, segurando-os na vertical.
- Coloque o recipiente em uma parte da casa exposta ao sol e regue-o como faria com qualquer outra planta quando o solo secar.
- Quando a planta atingir 7 a 10 cm de altura, corte-a, deixando cerca de 2 a 3 cm para rebrota. Depois de um tempo as plantas secam e ficam marrons. É hora de retirá-los do solo, cada dente formou um bulbo com segmentos diferentes. Pegue um desses cantos e repita o processo.
